Asahikawa, Japan
2 Jodori, 20 Chome−1076-2
$$$
+81166333594
N/A
It is the most delicious udon shop in Asahikawa. The clerk is kind. Udon can be chosen from many kinds. There is always your favorite udon. My recommendation is meat and egg tidying udon. The price is not high, so please visit.
like
top-notch delicious udon and tempura served in a small humble restaurant :) Love it!
Amazing Udon noodles. The cold ones are so Q.
丁寧に作られたうどん。火曜定休。京だし風の薄い色のお出汁です。店内は清潔感があり、土日は待ちが発生するほどの人気店です。 うどん屋さんなのですが、天ぷらが絶品！ 市内の、どこの天ぷらメインのお店にも負けません。多分、一番腕が良いと思います。なので、天ぷらを別皿で食べられるセットがおすすめです。天丼も良いのですが、サクサク感が売りなのでもったいないです。あと、通年で鍋焼きうどんもあります。これがまた、隠れた人気メニューです。メニューの、どの品を食べても間違いなく美味しいです。 駐車場は店の前に3台、道路向いに広めの駐車場があるので、車で来店しても大丈夫です。
化学調味料不使用の優しい味のおつゆと、とてもコシの強いうどんが美味しいです(-)
冷たい豚キムチうどん。 出汁が美味しいし、喉のかわきもないので安心です。 何を食べても美味しいし、店内も綺麗だし、いつも大満足です。
随分前から行きたいと思っていてなかなか行けてなかったお店。お昼時から16時までしか営業していない。 北海道産の小麦粉やこだわりの食材を使用していると言った情報から、楽しみにしていた。 結論から言うと、個人的な意見ですがお出汁がかなり塩気が強く感じたというのと、うどんが凄く固く感じたのが気になったので星を押さえてしまった。 手打ちという事で、一般的な他店と比べるとうどんに関してはもしかすると「コシが強い」と言うことかも知れない。温かい方はまだその程度だったが、冷たいざるは中にシンを感じさせる硬さだったように思う。 一方、つけ/かけ汁は醤油と出汁オンリーのものだろうか。塩気が舌を刺し温かい方は飲む事すらできない。。うどんは食べられるが、お出汁は両方とも塩辛く感じてしまった。好みの問題なのだろうか。 とにかく個人的に合わなかっだと言うだけなので、塩味の強い出汁が好みという方もいるだろうから、否定は致しません。
やっぱりあった…これだけ旭川周辺で小麦を栽培しているのに、美味しいうどん屋さんが無い訳がないと思っていたんですよ 美瑛産の小麦粉100%で打ったうどんはモチモチ…というよりもかみごたえとのどごしを楽しむタイプの麺。 これにこんぶとアジ･サバ･イワシの削り節でとっただし汁に、しょうゆは地元「キッコーニホン」の組み合わせ。 気づくと無言で味わってました。 天丼もエビ･かぼちゃ･大葉などなどを組み合わせ、それぞれの旨味を衣で包んでアツアツ、サクサクでまた旨い。 さすが人気No.1メニューです。 …参りました お客さんが途切れないのも人気店の実力でしょう。 また伺いたいと思います。 2019.4.14追記 旭川ガスの検針票と一緒に入っていたガスだより『ほっと 2019.4月号』で紹介されていた「肉玉子とじ」を食べてきました。 玉子ふわふわ、肉はジューシー。お出汁も美味しくうどんもつるつるシコシコ。 後ろのお客さんは『ほっと』を持ってきてオーダーしていた様子 ごちそうさま
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