Minoo, Japan
1 Chome-8-2 Makiochi
$$
+81 727232870
N/A
DeliveryTakeawayDine-in
Good for kidsHigh chairsToilets
AlcoholKids' menu
2020/11/20 ある事がきっかけで店長と会話出来てこんど寄せてもらうわーと約束したので来店しました。神座に似てる味だと聞いたので迷いなく鳥じゃんラーメン頂きました。確かに似ているが何かがたらないw この日は残念ながら店長はお休みだったのかアルバイト風の男性が厨房に1名、ホールに女性1名でした。時間が遅いと言うのもあったかもです。 後、他の方も書いてたようでしたが、麺がバリまずでした。ラーメンは余り残した事ないけど流石に残しましたね。たぶん、湯がく湯を変えずにずっと使ってるのだと思います。これでは向かいの強敵黒(？)えさんには勝てませんよ。改善して頑張って下さい。唐揚げはまあまあ美味しかったです。では。
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味は悪くないが盛り付けが汚い。 画像を見てもらえば分かるが、ほぼ水没。特に酷いのが煮卵で、包丁により押し潰され完全に崩壊しており、黄身が流出した結果、卵もスープも台無しだった。 メニューの写真通りにしろとは言わないが、この卵ならカットしないなどやり方はある。 近隣には何店舗かラーメン店があるが、味はそれぞれの方向性があるため個人の好みだが、見た目に関してはここが一番酷い。
好みのラーメン屋なのでたまに行きます。接客も丁寧です
スープの味は甘め。 これに関しては、個性なので不満はありません。 ただ、スープがヌルいのは評価のマイナス点。お昼過ぎなので、決して混雑していた訳ではありません。
接客 味 店内 牛骨ラーメンと商標登録しているようで、その味を堪能しました！ 今回は煮卵牛じゃんラーメンいただきました。中細麺で背脂多めのこってりラーメン。トッピングも多く揃え、自分好みの味に出来るので、美味しかったー！ 赤辛牛じゃんラーメンも最高。今回は中辛にしてみましたが、辛みと少し香ばしさがあり、麺に非常に合います。 今回麺の固さを\固め\にしましたが、\ふつう\ぐらいがちょうどいいかも！スープと麺がよく絡みそうでした！ 後、子どもメニューも揃えていて、あまりみたことのないおもちゃが多く、子どもも喜んでいました！ 今回評価を4にしたのは店員のちょっとした行動でした。いつもそうではないことを願っています。 また、行きたいお店でした！
新人さんの店員が注文を間違えてたんですが、店長さんかな？社員さんがすごく丁寧な接客で謝りにこられて印象が凄くよかったです。
麺に凄くこだわりを感じました 汁もいつもだったら残すのに おもわず飲みきってしまいました。
担々麺のスープはいい感じだけに、麺の柔らかさや量がおしい。そのあたりが道路を挟んでの店との来店客数の差なのかも。
Deli
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