Sakaide, Japan
2 Chome-4-1 Kyomachi
N/A
+81877467350
うどんはしっかりしたコシとのどごし、ダシも正統派のパンチのある味で、ゆでたてを逃さない店主のこだわりど、元気なスタッフが迎え入れてくれるお店。 中華ソバとのダブル 一回でうどんと中華ソバを味わえる斬新なうどん。 贅沢肉ぶっかけは うどんとの相性のよい、甘辛煮の牛肉と豚肉をふんだんに使用。見た目以上にサッパリと食べれる。 海老釜玉うどん 海老好きにはたまらない、濃厚海老味の釜玉うどん、ありそうでなかった新感覚うどん。 殻つき海老の天ぷらでカルシウム補給できた気分()
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坂出駅から、徒歩5分。駅前イオンを抜けるとすぐです。 駅の観光案内所で、チラシを貰ってね。チラシ持参の方に、「ちくわ天」サービス券がついてます。 香川名物セルフうどん店。 ほどよいコシです。固めうどんが好きな人には物足りないかもしれません。 私は、佐柳島へ朝食用に「おか田」さんでおにぎりを買って島に渡りました。
オススメと表示されてた牛肉と豚肉ののった贅沢盛りのぶっかけにしました。ネギやしょうが、天かす、レモン、大根おろしは自分でトッピングします。牛肉の方が豚肉より甘めの味つけ、大根おろしたっぷりめで美味しかったです。
出張中のお昼ご飯に『肉うどん』と検索したら徒歩数分だったので、足を運んでみました。(坂出駅前イオンの裏にあります。) お勧めを聞くと贅沢肉ぶっかけだったので、迷わず注文。 (ネギ、大根おろし、生姜、天カスは無料でした。) 嬉しい事に、11時45分までに入店すると、100円の天婦羅が1ヶ無料でした。 うどんは、麺の滑らかさといい、コシ(若干柔らか目)といい、出汁の甘味／旨味といい、自分好みでした。 豚肉と牛肉のコラボも違和感なく美味しかったです。 そして一人でも入り易そうな雰囲気と、テーブルの配置で良かったです。 また香川に行く事があれば寄りたいと思います。
細麺でコシはないけど、もちもちした美味しい麺でした。かけうどんの出汁はイリコ出汁でスッキリした少し甘めの美味しい出汁でした。チビとり天は柔らかく一口で食べれる美味しいとり天でした。チビゲソ天も柔らかく美味しかった。レモンが小さいのが残念でした。
坂出市にあるうどん屋、おか田は、坂出駅からイオンに向かって歩いてイオンを通り抜けたらすぐの好立地にある。 県内でもあまり見ることのない営業形態で、昼はセルフ式、夜は注文を受けてから麺を茹でるというこだわりよう。 そのうえ昼で玉切れになったら夜は営業しないこだわりも健在。 運良く夜営業していたら、夜はお酒とつまみとなる天ぷらなど、様々である。 歌手の森咲蘭氏も愛するうどん屋で、サイン色紙もご丁寧に飾られている。 さすがに店内でライブを開催したことはないが、近くの喫茶店を貸し切ってライブをした際の打ち上げ会場にするなど、うどん愛が溢れる一面もある。
麺が旨い。たも屋で修行してからの独立 。釜揚げ、釜かけ、オススメです。
令和2年5月29日で閉店されるそうです。
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