Sendai, Japan
Miyagino Ward, Nijuninmachi, 309-13
N/A
+81 8057468246
TakeawayDine-in
Toilets
AlcoholCoffeeWine
石巻から仙台市に移転されてから、先日初めて伺いました。ちょっと大通りから住宅街に入った所で、控えめーな看板なので、シェフが玄関前で待っててくれました そして、出てくるお料理はなんと繊細で美味しいことか！ なんだろ、以前より素材を活かして和テイスト寄りになったような？フレンチともイタリアンとも和食とも決められない、美味しい素材をより美味しく！といった感じのキュイジーヌでした 今回はペアリングで自然派ワインや日本酒、お茶を合わせていただきました。これがまた絶妙で渡邉シェフとお話ししながら楽しいひと時を過ごすことが出来ました。 席数は余裕を持って6人Maxだそうで、予約必須ですよー。
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「美味い料理は足りないくらいがちょうど良い」を体現してる。味は申し分ないんだか。。 帰りに牛丼くって帰った。
シェフとは仙台に移転オープンされる前にReborn art festivalで知り合いました。そして、昨年オープンされて翌年のReborn artfestivalにいくタイミングで伺いました。本当に素晴らしい。食べ歩きが好きで京都や東京も食べに行きますが、東京からでもお客を呼べる料理です。高級なレストランというよりは秘密の隠れ家の洋食屋と言うべきお店です。 仙台の方が羨ましいと思います。 近くなら、毎月通いたいお店です。間違いなくまた伺います。 特にオススメしたいです。
お料理も居心地も最高でした
マスターの料理は昔から最高ですね！個人的にはリゾットがとても好きです。
最高です。
まるで隠れ家
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