Takasago, Japan
Amidacho
$$$
+81794483322
N/A
あっさりラーメンと懐かしい味のチャーハンをいただきました。あっさりラーメンは、濃いラーメンを食べ慣れているため、初めは少し薄味に感じましたが、物足りなさを感じる事もなく完食しました。麺は噛めば小麦の味がしっかりして私好みでした。 無口な作り手も好印象でした(-)
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めんめんが閉店されてできたお店。 豚骨ラーメン半チャンセット800円。 しかし半チャンと言ってもボリュームがあり、800円でおいしくお腹いっぱいになります。 麺が細麺でスープも私好みのあっさり。 チャーハンもあっさり。 この値段でこの味だとまた行きたいお店です。 めんめんもきれいなお店でしたが、ここも負けていません。
豚骨…にしては、少し味は薄い目です。店内は清潔ですけど昼になるとじいちゃんばあちゃんが大声で話し、ちょっと不快でした。昼はこみあうと思います。少し時間をずらして来るのも良いかと思いました。
前回の網干（姫路本店）から数ヶ月経ちましたが、前から行きたかった高砂店に行く機会ができたので、行ってきました。 スープは網干の本店よりも雑味がなく純粋な豚骨スープだと思いました。ちなみに、博多の元祖長浜屋も薄めのスープですが、それよりも薄い感じがします。（日によって違うのかも？） 麺も網干の本店よりコシがあり、全体的にこちらのほうが好印象です。（これも日によって違うのかも？） 関西には九州と同じような味を提供する豚骨ラーメン屋が本当に少なく、こちらは本当に貴重な「博多長浜ラーメン」が食べられるお店のひとつです。（それ以外は仁川の「しぇからしか」など） 福岡の元祖長浜屋との違いは、網干の本店と全く同じで、「サイドメニューが充実している」「醤油味がある」「量が少ない」です。 奈良に住んでいるのですが、もし近所にあったら週1以上は通いたいと思える店です。
新しく出来ていた九州本場の豚骨ラーメンのお店。豚骨ラーメン半チャンのセットと水餃子をいただきました。焼きめしは塩胡椒の効いたあっさりタイプの物僕は好きなタイプです。水餃子も無難に美味しいヤツでした。メインの豚骨ラーメンは豚骨特有の臭みは一切無く、凄くあっさりとしたスープで少し物足りなさを感じたくらいでした。麺が中太麺なので、細麺ストレートの方が良いかと思いました。悪くはないのでまた行ってもいいかと…。
コスパ的に…！ 高評価ですね 近頃のラーメン屋は 800円でしょう 基本が 500円で……トッピングを…３種類加える！と世間一般のラーメンに…成って来ます。 自分達で自由自在にが、高評価ですね。 味付けは…２種類 硬さも、選択出来る 等々、高評価。 味付け、好みは…ね!! 個人差ですがねぇ。 私は…美味い！ 安い！ 早い！ と、高評価ですね。
値段設定が安め！ 他のラーメン店に比べると味が少し薄いかと・・・ チャーハンのサイズ分けがかなり不適当 だったので、少しいい加減な仕事なのかも？
気になってた長浜ラーメン やっと来ました イイですうまうまです️ 昔、食べた長浜ラーメンの味です。 店主の動きも見てて気持ちイイですね 昔ながらのラーメンです。 コップとかチャーハンの器を良くすれば 本来の味がもっと際立つ様な気がします。
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