Tsuruoka, Japan
Honcho, 2 Chome−8−16
N/A
+81235227348
鶴岡市内の小さな菓子店 「からからせんべい」を売っています お店のホームページ通りに向かっても店前の路地がかなり狭く、 ここにあるのか? と不安になります。 しかも看板もよくわからず、最初は通り過ぎました。 鶴岡市内では他にも、からからせんべいを売っているところはありますが、おもちゃがレトロ感がありおすすめです
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ハッカ糖とのらくろのパン、味噌パンそれにカラカラ煎餅。
2019.12.17放映のふるさと探訪で、三宅裕司さんが訪問しました。からから煎餅を買って、楽しんでました。
1985年6月出版の「銀花」142頁に10代目に取材された記事を読んだ。いくらでもおいしいお菓子が手に入るようになったバブルのころ、小遣銭握りしめて駄菓子屋に行く思い出は大人のものとなってたそうだ。一町に一軒あった駄菓子屋が郷愁になった時代に製造販売を自ら行う店として紹介されていた。 写真で見るお菓子は、自分の知ってるスーパーで買うお菓子とは違う食べられる芸術作品。店の奥にある作業場で木製の型に入れて作られるそれは土地の風土に根差し、また季節感があるそうだ。腹持ちがよく廉価なので庶民の味として親しまれていたらしいが、そんな食べ物があったなんて自分には想像もつかなかった。ああいつか訪れたい!2018.3.2@国立国会図書館
昔からある、鶴岡の銘菓
からから煎餅発祥の菓子店
Deli
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