Uwajima, Japan
Yasuda, 甲３２４
$$
+81895493382
N/A
本格信州そばのお店ができたと聞いて、早速行ってみました。前に大介うどんがあった所です。自動ドアが開いて入ったら左に座敷があり、扉が2つ？アレっ？どこに行けばいいの？と右の扉を開くと店舗になっていました。メニューも多く、期待できます！主人は、ざる蕎麦ときびなごの天ぷらに辛味大根をトッピング！私は天ざるを！冷やした麺がシャキッとしていて、これ美味し〜い＼(o)／津島町出身のご主人が信州で蕎麦屋さんを16年もされていたということです！最後にそば湯もお願いして、満足満足でした。カウンター席が10席位と、４人がけのテーブル席が2つ6人がけが1つでした。大介うどんの名残があって懐かしいお店の雰囲気でした。今度は鴨南蛮蕎麦を食べに行きますね！
like
鴨せいろを食べさせてもらいました 出汁は辛くも甘くもなく鴨の出汁が出て良かった！蕎麦も文句ない茹で方で信州蕎麦屋と謳うだけあると思えました
ランチ時や土日はやや混雑気味です オーダーは食券を事前購入するタイプです。 駐車場は店の前にありますが、10台程しか停めれないです 味は大変美味しく、蕎麦湯も頂けます。
とにかく美味しい。「こし」があって最高！店内手前は まだ改装中だけど奥に席は20程ある。絶対に行って！絶対に損はしない。
蕎麦美味いんだけど、夫婦喧嘩すんなよ。
コシはあるけど蕎麦の香りがあまりせずなんか惜しい 店内はキレイでカウンターも席の間隔広めで事前に食券買うスタイルも今のご時世には合ってると思います
宇和島地域の蕎麦屋さんの中では上のランクです。 全国の名店レベルだと真ん中より下です。 もう一息頑張ってほしい！
ソバが大好きな私にとって、久々の満足をいただいたお店です。️
Deli
The best companies in the category 'Deli'