Wernigerode, Germany
Große Bergstraße 2A
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+49 39436947884
N/A
Dine-in
Gender-neutral toiletsToilets
Wheelchair-accessible entranceWheelchair-accessible liftWheelchair-accessible toilet
AlcoholBeerCoffeeHealthy optionsOrganic dishesSpiritsWine
Zeitwerk is the pinnacle of fine dining in Harz district. The young team choose an approach which caters experienced fine dining foodies and casual local crowd alike. The menu has a strict focus on local dishes, and sources ingredients from local farmers. Overall, Zeitwerk's offering is excellent and one should be impressed how well they were able to set up this restaurant in an area where fine dining is not (yet) appreciated. There is potential for the team to improve. For instance, the presentation of wine and juice pairings was rather weak. I assume this will change with experience and maybe some inspiration from more settled restaurants. I definitely plan to come back again and see how their journey continues.
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Mega...
Wir waren am letzten Mittwoch dort. Waren ja schon oft in Sterne Restaurant, aber das war mal was ganz anderes. Nicht so steif, voll moderne Einrichtung, Geschirr sowie das Essen. Was sehr fein im Geschmack war, ebenso die Getränke. Ein perfekter Service, sowas zuvorkommend und Auskunfts bereit. Jede Frage wurde freundlich beantwortet, sogar kleine Tips bekommen wie was zubereitet wurde. Selbst Robin kam öfters am Tisch und man wurde von ihm persönlich verabschiedet. Kommen bestimmt noch mal wieder.
Top Kreationen, super freundliches Personal, lockere Atmosphäre. Die Speisen sind Kunstwerke und toll in eine Reihe gebracht. Eine gekonnte Weinzusammenstellung macht das Erlebnis perfekt. Etwas Besonderes in Wernigerode. Wir haben es genossen. Danke.
Wir hatten einen rundum gelungenen Abend im Zeitwerk. Der Service war perfekt und sehr freundlich. Das Ambiente war sehr schön und noch angenehm locker. Die Menükreation war einfach klasse und alle 15 Gänge sehr schmackhaft. Besser ging es nicht. Wir haben noch nie so gut gegessen. Wir kommen bestimmt wieder.
Wir haben hier einen super schönen Abend verbracht. Das Menü war vom feinsten . Die Weinbegleitung war genau auf die verschiedenen Gänge abgestimmt. Tolle Atmosphäre , sehr netter und aufmerksamer Service. Wir kommen auf alle Fälle wieder.
Eines der besten Restaurants im Harz! Sehr zu empfehlen. Sicherlich eine Preisklasse für sich, die ebenfalls im Harz seinesgleichen sucht. Will man sich oder seinen Liebsten jedoch wirklich einmal etwas gönnen und sich kulinarisch verwöhnen lassen, kommt man um das Zeitwerk nicht umher. Wirklich eine Empfehlung!
Ein wirklich einzigartiges Geschmackserlebnis! Jeder Gang war Spitze und selbst ich (als jemand, der Dessert nicht so toll findet) war von dem Apfelkuchen extrem begeistert. Die von Florian ausgesuchten Weine haben ausgezeichnet zu den Gängen gepasst. Riesen Lob an das gesamte Team. Der Abend war wirklich perfekt und ich hoffe Ihr konntet den Stern verteidigen. Wir werden euch weiterempfehlen!!
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