Kiryu, Japan
Hamamatsucho, 1 Chome−1−1
$$
+81277444693
N/A
We waited about an hour for a seat, as the lunch line was long enough that people were standing outside in the rain. Worth it. Crispy pork, crunchy pickles... maaaaaybe I would have sauced the bowl more, but I'm not really gonna complain about fried meat over rice.
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Amazing katsu. If you're nearby, definitely get lunch here.
土曜日の1時頃、Google先生の混雑予測では「それ程混んでません」でしたが実際は30分位待ちました。実に30年ぶりの訪問で店内も少し変わった気がしました。次に来るのはまた30年後になるかも知れないので思い切って1日15食限定の「厚切りソースかつ丼」を注文しました。私の前に5人組のグループがいた為か20分ほど着丼までかかりましたが着丼してびっくり、まさかこの厚みのカツが6個もどんぶりに乗ってくるとは思いませんでした。3つ食べたところでほぼ満腹、それ以降は何とか食べ切ることに専念しました。メニューが字のみで写真が無いので値段から推測して注文したつもりでしたが甘すぎでした。味は30年間変わらずとても美味しかったです。
平日の開店直後で1番に入店しました。誰も並んでいなくてしばらくは誰も来ませんでしたが12時前にはほぼ満席に近い状態で、電話注文していたと思われる持ち帰りの人も来ていました。1日15食限定の厚切りソースかつ丼を注文しました。いい感じに厚くて柔らかいです。カツは油っこくなくてさっぱりしていますが量がとても多いので少食な人は食べきれないと思うので普通のものを注文した方がいいかと思います。桐生方面でソースかつ丼を食べたのは初めてで、馴染みのある味より醤油がたっているように思いました。駐車場が店前にないので少しだけ歩きます。
サラダにドレッシングかけて食べましたが、ドレッシングが、サラダに合う。 味噌汁は、お刺身ワカメみたいなのが、沢山入っていて、びっくり。 ソースカツ丼(6個入り)は、味がだいぶ変わってました。 ソースにカツをくぐして、ごはんにソースをかけないで下さいと頼んだのに、カツにソースが結構付いていた。味が濃かった。 カツの肉に味付けがしてありました。 カツが揚げたてではなく、少し、冷めていた。 カツも少し固かった。 だいぶ変わってしまって残念。
桐生のソースカツ丼の2名店の一つ。 久しぶりに食べました。 肉厚のヒレ。衣もしっかりソースを吸い込む粉の細かいしっかりした固さ。 ソースも醤油も感じるがウスターソースのスパイシーさがしっかり感じる味付けでした。
駐車場がわかりにくのですが、行ってみる価値ありです。土日のランチタイムはとても並びますが、とてもおいしいです。
しつこくなく、最後まで美味しくいただけました揚げ方なのか、衣の付け方なのか、今まで揚げ物では味わったことのない独特な食感でした。
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