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정말 맛있고 친절했어요.
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고명으로 올라간 채소는 메밀순입니다. 쫄깃한 면발에 아삭한 식감을 더해줘서 좋습니다. 비빔장은 새빨갛게 물들이지만 생각보다 간은 적절하니 걱정안하고 드셔도 맛있습니다. 다 먹고 육수를 부어 국물도 즐길 수 있습니다. 아쉬운점은 메밀함량이 분명 많아 보이는데 쫄깃합니다. 의견이 갈릴 수 있는데, 보통의 면 요리라면 쫄깃함이 강점이지만 메밀면은 특유의 툭툭 끊어지는 투박한 식감과 다 먹고나면 혀에 남은 메밀 부스러기까지 텁텁하게 입맛 다셔야 제대로 라고 생각합니다. 이부분이 아쉽습니다.
매운 맛을 좋아하지 않는 사람에게 좋은 식당입니다 양념장 맛이 텁텁하지 않고 깔끔하며 먹은 후에도 입안에 양념의 텁텁한 맛이나 느낌이 남지 않아 무겁지 않고 가벼운 느낌이 들고 소화도 잘되어 속이 편해서 참 좋습니다
물막국수가 메인이고 칼국수도 괜찮아요
여름 별미로 충주 지역에서 잘 알려진 맛집입니다. 점심 시간대에는 자리가 없어 기다리는 경우가 많습니다. 번호표라도 나눠 주면 덜 혼잡할텐테 그 점은 조금 아쉽네요
맛이깔끔해요. 아주만족합니다.
메밀싹은 처음 먹어보는데 맛있네요. 국물 쬐끔 넣고 비빔으로 먹으니 맛나요. 무반찬이랑 백김치도 심심하니 맛나요.
맛이 자극적이지 않고 깔끔함. 뜨거운 육수 공급도 마음에 들고 대체로 친절함.
Deli
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