Abiko, Japan
Wakamatsu, 170-6
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+81471612461
N/A
煮干し醤油ラーメン(小)750&半チャーハン400を頂きました。 土曜日の開店１１時過ぎに着いて外待ち５人目、３０分程待って入店(このコロナ禍なのに)。 元々永福町“大勝軒”を源流とする柏“大勝”ご出身のご主人が出店されたとのことですが、こちらの方が“大勝軒”の味により近いと思います(麺も“大勝軒”と同じ草村商店製とのこと)。 噂にたがわずチャーハンは美味しいのでラーメンを少し控えて是非食べた方がいいです。 全般的に美味しいのですが行列してまではいいかなというのが感想です。
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美味しい！ 美味しい！のですが、 味としては古いです。 クラシックなラーメンが好きな方は是非 星五なのはもちろん美味いから！ ベースがしっかりしてるので、クラシックでもずーっと行列でしょうね。 美味いです
写真は、ラーメン(小)750円と半炒飯400円です。ランチセットなどはなく、ランチの時間帯としては少し高めの設定になります。 ラーメンは、煮干し出汁が効いたあっさり醤油味のスープに細麺が良く合います。具は、シンプルに刻みネギ・チャーシュー1枚・メンマだけでスープの邪魔をせず、全体的に調和がとれており、とても美味しいです。 店内は、アルコール設置や飛沫防止ボードなど、一定のコロナ対策が施されています。座席は、カウンター4席・２人掛けテーブル3卓の合計10席ですが、回転は良く待ち時間は少なめです。 事前に食券を販売機で購入するタイプですので、現金だけでカードや電子決済には対応していません。 駐車場は、道路反対側にあるカスミストアー裏手(徒歩2分)に3台分のスペースが有ります。いつも利用していますが、停められなかったことはありません。
前から気になっていた「煮干しだし醤油ラーメン桂」さんで煮干しだし醤油ラーメンを頂きました。あっさりした煮干しだしで大変美味しかったです。また、麺もツルツルでよかったです!
初めて伺いましたが、 寒い中、順番に並んで楽しみに待って居たのに 着座して待っていると 後から並んでいた常連だかなんだか知らない連中の方が 速く提供されていました。 味は良いのに残念ですね。 新規のお客は大事にしましょう。
手賀沼側の人気ラーメン屋さん。 人気のラーメンも美味しいのだが、秀逸なのがチャーハン。ご主人が手際良く作るその様は、見ていてほんとに絵になる。 店内の雰囲気も良く、オススメ。
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