Abiko, Japan
Namiki, 5 Chome−10−6
$$
+815052625291
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初訪 こうじ系のお店 淡麗醤油ワンタン麺と珍しく餃子をオーダー(食いきれるか？) 麺は硬めで良いですね 特にワンタンがしっかり味がついていて美味しい ただスープは美味しいのですが特筆するものは感じられず ワンタンが美味しかったのに餃子はあまり味がしない 初めは期待してお酢と胡椒で食べてましたが醤油を投入しました あとワンタンは3個だけなんですが、後半は皮が破れやすくなります ラーメンの持ち帰りもできる(冷凍スープ以外は容器代50が別途)と言うことなのでちょっと無茶なお願いをしてみました 手で包んでいるワンタンが美味しかったのでワンタンとスープだけの持ち帰りができるか聞いてみました トッピングのワンタン(3個200) と冷凍スープ（500）で持ち帰りできるそうです 今の限定は二郎系が金曜から (申し訳ありませんが私はスルー…) 配膳担当は美しい女性(エロジジィモード突入) 対応もハキハキしていて気持ちが良いですね — 場所: 麺屋 勝天
1ヶ月前から気になってて、初めて食べに行ったのですが、めっちゃ美味しかったです。 特製塩ラーメンを食べたんですが… スープは透明で麺は細麺。 あっさりしてて食べやすかったです！ また行きたいと思いました！ 魚介系が嫌いな彼氏もこの魚介はあっさりしてて美味しかったですと言ってました(ˊᗜˋ)
はっきり言ってイマイチでした… あさり、鶏は感じますが、まとめすぎなのか、う〜ん…。と言った感じです。 麺も太めの中太麺でこの手のスープには太すぎて合ってないように思います。 そもそも、このお店はつけ麺が人気みたいですね！笑
本日オープンの麺屋 勝天さんをご訪問(๑ω๑ ) 柏にある大好きな麺屋こうじ直営店という事でオープン楽しみにしていてオープン日に直撃しちゃいました( ̶͈̀ロ̶͈́)੭ꠥ⁾やはり本家が大勝軒なのでつけ麺がめちゃくちゃ美味しかったです！魚介苦手な私ですが大勝軒系列のつけ麺は大好きなんですよね(ω)ここのつけ麺のスープは1から手作りと聞いていてどんなものがでてくるのかドキドキでしたが最高の一杯でした！半熟味玉も最高！ローストビーフ？もその辺のチャーシューとは違い弾力もあり最高でした( θ) 特製あさり鷄SOBAさっぱりとしていましたが味もしっかり出ていて最高でした(оо)！餃子もジューシーで醤油やお酢をかけなくてもお肉の味がしっかりしていて最高です(๑ω๑ ) 最高ばっかり言ってしまいましたがこの辺りだと確実に1番店です！また絶対来たいと思いました（ω） 大満足だった為、星5つです
『つくば麺屋こうじ』Instagramで宣伝があったので訪問。お昼時だったので混んでましたがタイミング良く並びは2番手で並べたので良かった回転も早めだったので食券買ってからの席案内までの時間も短くて更に良かった 特製濃厚魚介つけ麺（1,100） 豚肩ロース （100） 麺中盛 （50） スープがやや濃い目で麺を全投入すると中々厳しいかなぁ…麺は少し茹で過ぎじゃないかなぁ…鳥チャーシュー食感良いのに下味もう少し何とかならないかなぁ…味玉の黄身はもう少しトロっとしてもらいたいかな…雲呑は、だいぶ食感を楽しみたいなぁ… スープ割を持ってきてくれた時「スープの3分の1位がお勧めです」と丁寧にアドバイスを頂き、アドバイス通り3分の1で飲んだら……まだ濃い（笑）1：1がちょうどいいと思います（笑笑 接客は最高️️️️️なんだけど 肝心の味的には、オープンしたての「やっつけ感」が少し出ちゃってるのかなぁ…の、星️️️でした※つけ麺のみでの感想
2021.01 濃厚魚介つけ麺850をいただきました。 平日の昼前でしたが、混んでました。 オープンして間もないためか、店員さん皆さん活気があって接客も丁寧で親切でした。 お味の方ですが、久しぶりに『 あ。美味しい 』と思える麺で、ツルツルモチモチの食感が最後まで楽しめました。 最近は、再訪したいと思えるお店になかなか巡り合えない中、こちらのお店は、また食べに行きたいなぁと思えるお店でした。 美味しかったです！
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