Ageo, Japan
Kami, 291-1
$$
+81487713122
N/A
Ramen and Gyoza is so good here
like
昔から17号沿いにある、山岡家。 駐車場はそこそこ大きい。 色々な山岡家に行ってるが、ここの店舗は毎度行っても味が安定。 そして、利便性の良さと深夜に濃いラーメンを食べられる喜び。 これが山岡家の良さ。 貼った画像を見てたら、また食べたくなってきた。
コップが汚い。行くと必ず水は飲まない。きっとどんぶりも箸も汚いと思う。テーブルは油っぽい。全体的に汚い。 もっとキレイにしてもらいたいかな。
見た目そんなに量はなさそうですが浮いてる油で結構満たされます。みためは丁寧な作りという印象。濃厚味噌と濃厚ネギみその味が違うのは気のせいでしょうか。不味くはないけどありがちな感じ。接客は不愛想。
仕事の途中で昼ご飯に寄りました。 上りもあっていたし、券売機でもお勧めしていたので「鬼煮干しラーメン」を注文。 濃厚、と言うか、ほとんど流動性のないスープは非常にしょっぱくて、面も具材もとんでもなく塩辛かった印象です。 好きな人には会うのでしょうが、個人的にはリピートはありませんね、普通のラーメンにすればよかった。
塩ラーメンのお昼の？サービスセットを頼みました。 (ラーメンは油少な目) 普通の状態で…麺は少し柔らかい。味は濃く感じたので 油少なめ 味薄め 麺硬め でお願いする方が良いのかな？と感じました。 味は…良いとして‼️麺は固めの方がいいですね スープは熱くて美味しいです。本当に熱々 大きめのチャーシューも(一枚)入っていたし。ほうれん草やネギも多めに入っていて(_) 美味しいです‼️ ミニチャーシュー丼は…ご飯の量とチャーシューの味の濃さがちょうど良い感じ このセットが740円(税込)は安く感じました 餃子がよく売れていたのかな？仕事じゃないときにチャレンジしてみます‼️ ラーメン屋さんなので…採点厳しめの４つ星にしましたが… 満足しました美味しかったです。
豚骨がかなりきいているので好き嫌いが別れるラーメンです。２４時間やっているので深夜ラーメン食べたい時には有りがたいです。僕はまぁ好きな方です。あっさり好きには向かないラーメンです。
匂いが気にならなければ星５。 ラーメンは良いけどあの匂いがマイナスかな。
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