Aki District, Japan
Fuchu, Osu, 2 Chome−1−1, イオンモール府中 ３F フードコート
N/A
+81822876022
３階フードコートにあるお店。 ネギ抜きにすることもできる。紅生姜、マヨネーズ、青のりはセルフなので好みの量に調節できます。 鉄板は深さが少しあるので、マヨネーズをかけた部分、紅生姜をかけた部分、何もかけてない部分と、味変ができます。 提供時間もまあまあ早くてよかったです。 精算時にもらえるテイクアウトメニュー表には、切り抜いて使える次回10%off券付き。
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最高でしょ！？ １番旨くて熱い焼きそば 食べれるって 神戸で有名なのよボッカケが 広島でいうスジコンかな 震災で長田の活気はなくなったけど 映像の通り活気があって安かった ここは大型店舗だからどうしても高くなる…！！ 長田だと定食500円ぐらいちゃうか タオル巻いてねーやんが焼きそばシバいて ねんけど格好いい
豚ソース焼きそばともつ煮セットをいただきました。空いていましたが調理に１０分待たされました。麺がもっちりしておいしかったです。ソースの味がが濃いのでご飯があってちょうどよいです。 もつ煮はこんにゃくが多く、冷たかったです。味は良かったですし、こんにゃく付きの妻は喜んで食べてましたが、個人的にはがっかりでした。
丸亀製麺の会社と同じところらしい。 丸亀製麺と比べちゃうと、あれですが、 これはこれで美味しかったです。
神戸の家庭料理「ぼっかけ」（牛スジ煮込み）を混ぜた焼きそばが名物のお店です。 麺はその場で太麺を茹でているので茹で置き麺とは違ってかなりコシがつよく食べ応えがあります。 写真だとわかりにくいのですが、ぼっかけの牛すじやこんにゃくがたくさん入っていて、提供時に自分でかけるマヨネーズなどを使えば味に変化をつけながら楽しむことができます。 写真にはないのですが、おススメはオムそばで卵を鉄板の上でふわふわに焼いてくれたのを焼きそばにかけてもらえます。 普通の牛すじ焼きそばは食べ続けると後半飽きちゃうので、卵と一緒に味の変化を楽しみながら食べれば最後までおいしくいただけます。 毎月8日は牛スジ焼きそばが通常637円のところが500円になるそうです。
広島でこんな焼そば出してちゃダメです。ごめんなさい。ハッキリ書きます。 全く麺が小麦の香りもしない。恐らくコシを出すのと茹で上がりを早くするのに、麺にたっぷり澱粉練り込んだ感じ。広島の焼そばも生麺だけど、澱粉なんて練り込んでないよ？牛スジも味付けはしっかりしてるけど主張しすぎて浮いてる感じ。ご飯もパッサパッサ。せめても販売可能時間位決めてくれよ…。確かに目の前で調理してるから美味しそうみえるけど、焼いてるのがバイトの素人。 結果完食久々無理でした。残してごめんなさい。
麺はモチモチだが、ソースは広島人には難しい
写真と出てくるものに少し違いがあるように思いますが、ソースが美味しく、ペロッと食べちゃいました。
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