Altamura, Italy
Via Tina Laudati, 9
N/A
+39 802464778
Wheelchair-accessible entrance
The best mozzarella I ever had!
like
fair price
Ottima la qualità dei prodotti in esposizione sul bancone, bufala veramente squisita, formaggi freschi e stagionati, salumi veramente pregiati. Per chi si trova su Altamura sarebbe un peccato non provarlo! #myfoodexperience
Beh che dire anche in Puglia abbiamo la nostra ottima mozzarella di bufala. Il caseificio Dolcenera con i 3 fratelli Vito, Nicola e Stefano ha realizzato un vero paradiso di succulenti specialità , dai latticini ai salumi, allo speciale yogurt, prettamente tutto di bufala, grazie allo scrupoloso allevamento con produzione biologica dei foraggi fino alla trasformazione diretta del proprio latte. Il caseificio Dolcenera di Altamura è ormai una certezza di qualità del territorio, apprezzata anche a livello internazionale. L’ azienda dei 3 fratelli conferma l’alto livello raggiunto con una pasta delicata e succosa, fondamentale per offrire un prodotto di altissima qualità . Quello che ci vuole per colpire il palato. Assolutamente consigliato.
Prodotti eccezionali, gustosi e di prima qualità. In negozio la gentilezza e il garbo sono di casa, pulizia dei locali perfetta .
Scoperta ad Altamura per caso mentre percorrevo la strada da Cassano a Gravina. Prodotti eccellenti. In seguito ho comprato le mozzarelle da un suo rivenditore a Bari. Consigliatissimo
A dir poco ottima... una leccornia!!
Felice ubicazione a ridosso della circonvallazione che si interseca sulla SS 96 Bari Gravina, nei pressi dello svincolo di via Selva zobza nuova di Altamura. I prodotti doc di mozzarelle di bufala e derivati sono ottimo gusto piacevvole.
Deli
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