Ama, Japan
Futatsudera, Rokucho−41-2
$$
+81524430059
N/A
元気もりラーメンと天津飯のセットを注文しました。 元気もりラーメンは今はやっていませんが、お願いすると店長が快く受けてくださります。 スープは出汁の旨味がよく美味しいスープになります、牛コツの出汁が出ているので他とは違う旨味のあるスープになります。 麺は縮れ麺でスープとの相性がよく絡んで美味しいです。 具材のチャーシューも食べごたえのある美味しいチャーシューです、炒めたニラやモヤシの味付けが美味しいです。 ランチで天津飯がプラス200円で食べれますのでガッツ食べたい人にもオススメです。 ラーメン専門ではなく中華料理も作っていてこのクオリティーのラーメンは大変美味しいです。 ちゃんとしたお店なのでまた機会がありましたら伺います。
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記憶が間違ってなければ創業時に国内が狂牛病問題にさらされて牛スジラーメンを謳ったこのお店は逆風だったと思います…あれから20年…長く続けていられることに敬意しつつ食させていただきました。御馳走さまでした。美味しかったです。次回も是非
近くにあるラーメン屋さん 入ったことがなくて 口コミを見て入店！ まず厨房が凄く綺麗にされていて コロナ対策も気を遣っている感じ！ マスクは机に置いてはいけません︎ 味が薄いコメントがチラホラあったので 味濃いめのわたしには合わないかなーと思っていながら 台湾ラーメンと天津飯を注文 めちゃめちゃおいしくてかなりビックリした‼️ 台湾ラーメンの具も多いし 天津飯のあんもしっかりあって 味も本当においしかった！ 近くで穴場を見つけた気分です！ また来ます！！
醤油ラーメンとチャーハンを頼みました。 どちらもおいしかった。 注文を取る女性の対応が終始気になりました。やけに離れて注文を聞いたり、接客に笑顔が無い。ラーメンがおいしかっただけに残念です。
牛すじラーメンが美味い。スープは醤油色だが透明感は感じられる。 牛出汁が出てて良い感じ。 呑んだ後にも食べたくなりそうな素朴な味。
今日こちらの店舗で口コミなどに書いてあった 「牛スジラーメン」をいただきました！！ 確かに牛スジはみた目は堅そう？って言うより黒光りの肉がそう見えてしまうと分かりました。 食べた瞬間に口の中で「ほっろっと肉が崩れて後から来る肉汁の旨味がとても印象的でした」 ただ残念なのか麺とスープがいまいちパッとしないと言うか！！ 牛スジの旨味に負けてるなぁて印象を持ったのも覚えています！！ ですがスープと肉は間違いない旨さでした。 私からリクエストがあります。牛スジの塩ラーメンを作って欲しいです。 これからも頑張ってください。
薄味の、 昔ながらの中華そば。 考えていたものとは、 違ったな
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