Amagasaki, Japan
Kanda Kitadori, 通り３−39
N/A
+81 5054925460
TakeawayDine-in
Toilets
Alcohol
2020/12/30 開店と同時に入店。 特上丼3,000(税抜)をいただきました。 普段そんなにうなぎを食べる機会がないのでよくわかりませんでしたが、3,000円もする割にはそこまで柔らかくなく、少し骨っぽい感じがしました。 この値段ならもうちょっと柔らかさを期待していましたが、今一つな感じでした。 同行者が注文した900円のランチも一口頂きました。 安いだけあってうなぎの色はかなり悪かったですが、調理方法が違うのか、提供も遅く、なぜかこちらの方が少し柔らかかったです。 一回行ったらもういいやって感じの店です。
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2020/12/12訪問 特上丼（3000円税抜）を注文し楽しみに待っていましたが、目の前のオープンキッチンに見えたのは、保温機から取り出されたクタクタの鰻をカットしている大将の姿、そして注文から2分で着丼。（え？？？？？？？？？？） 身は厚く食べ応えはありましたが、焼き置きした鰻を本来の味を失っており、スーパーの鰻同等かそれ以下。 米もタレがかけられすぎてベシャベシャ。ボウルの中でタレと米を混ぜ込んでる。 それでも尼崎近辺にはあまり鰻屋がないせいか、長くやっているというだけで名店扱いされている残念な店。 運が良ければ焼き立てに出会えるかもしれませんが、3000円払って鰻ガチャを回すのは金の使い方としてどうなんでしょうね。
サービスランチの蒸うなぎ丼は肝吸いもついて、錦糸卵も美味しい。 税込900円は凄く安い。 何回も食べてますが、上丼1900円まで。
「鰻を食べる」という時は、何となく晴れがましい 気分でゆっくり味わいたい！というのは私だけでしょうか？ 「美味しかった」のですが、二回目はいつかな？と考えています。 「鰻は待って食べる」もの！という常識を覆された ショックが未だ尾を引いているのでしょうか⁉️
ドラマに出てくるような頑固そうな大将が厨房に1人。ホールにおばあさんが1人。 嫌な接客をされた事はないです。 小さい頃、鰻が苦手だったこともありあまり食べる機会は少ないですが、鰻が食べたいと感じたらここに来ます。店内は少し古いです。
オープンすぐの時間に持ち帰りで特上頂きましたが、頼んだら数分で出てきてびっくり。 ぎゅうぎゅう詰めのお米はすでにタレで混ぜ込んであるみたいで茶色く、ニチャッとしていて、これがまず美味しくない。 うなぎそのものの味は普通です。 わりとなんでも美味しく頂く方の舌ですが、一発で食べきらなかったのが我ながらショックです。 接客応対も褒められたものではないと思います。 みなさんもう少し心ある仕事してください。
此の店、私が子供の時から有る、鰻の旨し鰻屋で、確か、双葉寿司のオーナーと兄弟が鰻屋を始めたのかと?鰻だけに、安く無いですが、継ぎ足し垂れは名店の証、土用の丑は結構来てます。旨いの間違い無いですが、最近、鰻が高いですが食べたいですね、オススメの鰻屋
うなぎは焼いたものを蒸しているのでしょうね。 丼にうなぎの切り身と錦糸卵が盛っている丼と肝吸いが付いて900円というのは結構お値打ちだと思います。 まぁ、こうやって出しているのでそりゃ焼き立てに比べれば味は落ちますが、それほどひどいわけでもないと思います。 お昼に手軽にうなぎ食べに行って、すぐ食べれて1000円いかない、しかも肝吸い付きってかなり貴重な店ですね。 次は1500円握りしめて並を食べてみたいかな。 近所に双葉っていうお寿司屋さんがあるので間違ってそっち行かないように要注意です。 場所的には大貫支店のすぐそばです。
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