Anan, Japan
Takaradacho, Hiraoka−920
$$
+819082808111
N/A
20201129 中華そば 中550円を注文。生卵は1人1個まで無料。徳島ラーメン系で、醤油豚骨スープでまろやかな味。汁は特においしかった。料金も安く安定した味なので常連になれそうな店。接客対応はよい。現金のみ。 定かでないけど約20年前は、ここはうどん屋だった記憶がある。勝浦の美渓という店が2011年に移転したようだ。
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これぞ徳島ラーメン。 スープの甘さと程よい塩味。 抜群のうまみ。まさに完成形だと思っている。 写真は肉中。これでもかというくらいバラ肉を入れてくれている。 徳島県南部にあり、県外からお越しの人には少々足が遠いがそれだけの価値がある。 有名店として挙げられる北部に位置するどのラーメン屋よりもうまい。
接客は丁寧、料理の提供はスピーディー！ この近辺では1番濃いラーメン。 お冷が少し臭うのが少しキズ。 生卵１つ無料ってのが嬉しい！ちょっと昔はこういうお店多かったよな〜
甘口で濃厚クリーミーなスープ、美味しかったです。
ウチの二男坊に何度か連れて行ってもらったことがあります。白も赤も美味しいけれど、白の方が私の好みです。アットホームな感じのお店で、店のおばさんもとても愛想がいいのでまた寄らせていただきます。
薄味嗜好なので徳島ラーメンは好んで食べないのですが、こちらのラーメンはそこそこ口に合います。 バター？カラメル？の風味が食欲をそそるのですが、徳島ラーメンの味付け自体が私にとっては濃すぎて途中から飽きてきます。 お値段は中華そばの中（並？）で５００円なので、お安い方だと思います。まぜご飯と合せて食べても８００円。 まぜご飯はごま油の香りがちょっとキツイです。 新聞なども置いてあり、テレビもあるので、一人で行ってもゆっくりできます。 駐車場のライン引きも消えてしまっており、建物も古いので、ちょっとだけ手を入れたら人気店になるかもしれません。
ranch時に行きました。中華そばの中トッピングねぎにしました。 マイルドな口当たりのスープで食べやすかったです濃い味の店が多いのですが（後で喉が乾くような）…天徳さんのは女性にも合いますね無駄な調味料を使ってないのか食後の喉の渇きはなかったので。 その他にも味噌・赤・しろ・つけ麺もありますね!美味しかったです 店内も清潔ですし、スタッフの対応も️ 店を出る頃には満車で繁盛されてました！ 納得!
徳島ラーメンだが、他店より少し脂の配分が多い。脂が苦手な方は少々きついかもしれない。 私はいつも白ご飯で緩和してます。
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