Asahi, Japan
Nakayari, 7835-2
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+81479622169
N/A
旭市の九十九里ビーチライン沿いのお店です。厳しい立地だと感じましたがご店主の気概を感じるお店でした。蕎麦の香りも心地よく美味しくいただきましたが食の細い人には若干多めだと思います。
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腰のあるそば、サクサクな天ぷら、美味しかった️
二八そばとあらびき(田舎)そばを戴きました。 蕎麦の香り・のどごしがよかったです。 次回は、十割・更科を戴きたいです。
蕎麦はコシがあり喉ごしも良く、ツユは辛めだがとても美味しかった。天ぷらもサクサクしていて満足出来た。
手打ち蕎麦が四種類楽しめる本格店 更科、十割、二八、田舎、どれもしっかりしたコシでそれぞれ個性があります 創作蕎麦も豊富、丼物セットや、食前にいただく、おつまみもおしゃれ ノンアルでつまみを食べてから、好きなお蕎麦を食べるとシアワセです!
この遠藤の蕎麦を食べるためだけに旭市にドライブします。粗挽き蕎麦がお薦めです。
そばは確かに手打ちで、しっかりした歯ごたえと喉越しが良いです。蕎麦つゆはザラメは使用せず辛めの味です。
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