Asahikawa, Japan
Omachi 1 Jo, 4 Chome−14-24
$$
+81166513968
N/A
確か昔はR40にあったはず。当時の近隣は市場などあって栄えてましたが、今は寂れました…そんな昔からのそば屋です。やや細い？麺でコシがありツルツルと食べれます。
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どこか懐かしい感じのお店です。 接客担当のおばあさんが良いですね。 どうぞいつまでもお元気で。
みずほ通りにあった時代からの常連でしたが、先日行ってみて質が下がっていることを痛感。 元々十割そばでしたが、新店舗になってからは徐々に小麦率が上がっていたのは理解していますし、それぐらいならまだ許容できたのですが……。 今回行ってみた結果つゆまでもが別物レベルで質が下がっていた。 ここのそばつゆは一口目こそしょっぱいと感じるが、後味がスッキリして非常に味わいやすい代物でした。 しかし、その後そばつゆですら味が悪くなり、しょっぱさが残って後味が最悪になっています。 ここへ行くなら、すぐ近くにある春光イオン内にある千寿と言うお蕎麦屋さんをオススメします。
お蕎麦美味しく頂きました。PS．巨人ファンの方は蕎麦意外でも美味しいかも。
蕎麦は製麺所の二八、つゆは出汁の香りが控え目な蕎麦。 後から頼んだラーメンは……… まぁ…、味はそれぞれの好みがあるって事で。
蕎麦の茹で加減も丁度良くたれとマッチしていました️欲を言えばご飯もの丼もあればいいねと思いました
熱モリ美味しいです。
とにかく美味しい
Deli
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