Asahikawa, Japan
Kamui 2 Jo, 5 Chome−2−13
$$
+81166618203
N/A
The food was really excellent and spicy! My nose started running!! The owners were very nice and friendly and tried speaking to me in English. They coffee was also SO GOOD. Really rich, and the Indian Coffee was delicious. The atmosphere is nice, quiet and オシャレ.
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まず､お店に入るとスパイスの芳醇な良い香りがします。 頂けるカレーは４種類のルーカレーと２種類のスープカレー。他に日替りのカレーを楽しめます。 この日はルータイプのポークカレー､ベナレスきのこを頂きました。 ルーはとろみと言うよりも野菜のペースト感を感じさせます。煮込まれた豚肉と野菜の旨味を､香りの良いスパイスが更に引き立てています。 自家調合されたガラムマサラが美味しさの肝のようですね。 塩味とのバランスも良く､調和の取れた美味しさは､しっかりとライスにも合いました。 寡黙に調理をこなす御主人と温和で丁寧な接客の奥様の､居心地の良いカレーの美味しいお店です
2回目の訪問。 前回の旭川出張時に入ってとてもおいしかったことから、今回もお昼を食べることにした。 店内は年季の入った内装。JBLのiPod用スピーカーから店内全体に心地よい音楽が流れている。 レイアウトが変わっていて、それほど広くないのにそれぞれのテーブルのパーソナル感というか、プライバシーが保たれていて、長居したくなる雰囲気。 カルカッタというスパイシーなルーカレーを頼んだが、これがあたり。 汗が噴き出るような辛さではないが、後からジワジワくる辛さ。決してヒリヒリまではいかないけど、ちょっと汗が出る感じ。 もちろん、肉の臭みなどもなし。後味さっぱりしていておいしい。 お値段も1000円以内で食べられるので十分かと。 雑貨の販売などもあり、デートにも向いたお店だと思います。
スープカレーはあっさりとして、シンプルで食べやすい。最近の具材どっさりとか、ごちゃごちゃしているカレーにうんざりしていたので良かった。今はどうかわからないが、20年前くらいに札幌のJack in the boxで頂いたカレーに近い印象。ルーカレーも悪くないが、スープカレーのほうがお勧め。
街のスープカレー屋さん、 恐らく色々なスパイスが入ってて、 恐らく手間暇を掛けられて完成されたスープカレー、 ご馳走様でした、
初めて訪れてからもう20年以上経ちますが飽きない味です。 お店の雰囲気、マスターの寡黙な感じと奥様の柔らかな感じも魅力のひとつ。 各種のカレーやハヤシライス、チャンプルライスや焼き飯も絶品ですし、チャイや自家焙煎のインディアンコーヒーもオススメです。 デザートには手作りケーキがあり、これも美味しいです。 なんかもう、全部良い。
シンプルなスープカレー。具材がもっとあってもいいと思います。とても落ち着く雰囲気です
お店の雰囲気も良くて、味もスパイスが効いていてスパイス好きにはたまらないお店だと思いました！
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