Asahikawa, Japan
Taisetsudori, 3 Chome, 1階
$$
+81 166258780
N/A
Dine-in
Good for kidsHigh chairsToilets
The BEST ramen in Asahikawa
like
The Best Ramen in town!
The best ramen test ever!!
前回は売り切れ閉店だったので念願の訪問。 クルマで15分待ち、店内で10分待ち。接客は大変丁寧でした。 モルメン辛いの1050円 麺大盛150円 ホルモン増し350円 小ライス150円 合計1700円 高っ!となりますが、 大変濃厚で美味しかったです。 モルメンは普通サイズでもかなり麺が多いのだと思います。大盛に小ライスだと大食いの私でも満腹になりました。 麺よりご飯を増したほうがいいくらい。ご飯との相性も素晴らしいものがあります。 味は個性的。 戸畑ちゃんぽんのような麺に 福山市のヨッサンラーメンや麺屋 遼太郎の味がなんとなく近いかもと思いましたが、 他では味わえない美味しいラーメンでした。
モルメンという名前の、ラーメンにホルモンが入ってるメニューが人気だそうです。味は味噌、塩、醤油や激辛もあります。味噌は1000円、塩や醤油より若干高めです。普通のラーメンもあります。 野菜増しは300円。チャーシューも入っています。ホルモン多めで柔らかいので食べやすいでした。スープは濃いめの味付けですがホルモンに合う気がしました。平日でも結構混みます。行くなら早めが良いかと。
独特のラーメン文化を作り上げる旭川でも頂点を極めている美味しいお店です。女子が喜ぶキラキラ感など美味しいラーメンには必要ありません。「モルメン辛いの」が最高におすすめです。最高にイイ感じに仕上げられた肉厚のホルモン。口の中で広がる香りと味が最高に素敵なのです。濃いめのスープがカーブした麺に絡みつき絶妙のバランスで口の中に美味しいを広げてくれます。人気店なので待ち時間はありますが、受付で名前と電話番号を伝えると、車の中で待っていても電話でお知らせしてくれるので親切なシステムです。麺を食べ終えた後はライスを投入しても美味しいのでオススメなのです。
驚くほどうまいホルモン。 丁寧に下処理したホルモンはクセが全くなくトロトロになるまで煮込まれ、それを野菜と炒め程よく焦がし香ばしさをプラス。 全体的に味は濃いめだが優しい甘みが全体を覆いペロッと食べれる。 ああ〜モルメンが食べたい!と中毒性が植え付けられた。 12時は行列店で駐車場は満杯になるので受付してから30〜60分待ち。 車で携帯が鳴るのを待つ。
普段はホルモンは臭いや歯ざわりが苦手で絶対に食べないんですが、ひまわりさんのラーメンのホルモン独特の臭いもなく、グニグニしててなくて、歯ごたえもそうですが、美味しくて唯一ホルモンが食べれるお店です。 また、AKB48チーム8の、北海道代表の坂口渚沙ちゃんが取材で訪れるなど色々なタレントさんの色紙なども飾られてます。 旭川にきた時はぜひとも寄ってください。
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