Asahikawa, Japan
8 Jodori, 7 Chome−2431-12, ロータリービル1F
$$
+81166264844
N/A
We lived in Japan for 8 months and were friends with the owner. One of the best Ramen places around and wish there was one like this in America!
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柚子ねぎしおorかもみそ
旭川のフリーペーパー「ライナー」で、麺屋秘蔵のゆずネギしおが塩部門で１位になりましたので食べてみたくなり伺いました。 お店横の駐車場が無料です。 店内は満席の様でポケベルを持たされ、皆さん車で待機してました。 店内はコロナ対策が徹底されていて、各テーブルにアルコールが置いてあり、カウンターはもちろん、テーブル席も仕切りがされていて好感が持てます。 また、今回１位となったことから、100円のキャッシュバックがありました。 ゆずネギしおラーメンは、とても美味しかったです。 味噌も食べてみたいので、また来ます。 １位おめでとうございます！
知人の紹介で初めて食べに行きました、柚子塩ラーメンは、とても美味しく頂きました、チャーシューは、ちょっと物足りないかと思います、味噌よりも塩が旨いね！
焦みそと鴨どんセット ちょっと焦は好みが出ると思うけど 個人的には大満足 おいしかったです
ゆずねぎしお 以前から気になっていたお店。人気のあるというゆずねぎしおを注文。スープは豚白湯というべきか、濃厚だが飲み易く美味しい。柚の風味を感じられる。麺は細く低加水麺でスープによく絡む。豚ほほ肉はフワトロ系。全体的にレベルの高い一品。 焦がし味噌鴨肉チャーシュー 鴨肉が美味い。こだわりの逸品だということが伝わってくる。
醤油ラーメンをいただきましたが美味しかったです 何ベースのスープなのかはわかりませんが味わい深く他のラーメンも食べたくなりました 食券を購入するのでラーメンの見た目を重視する方は聞いてみたほうが良いですね
(2020.11訪問) 平日の昼過ぎに訪問しましたが、店内には数名のお客さんで、注文してから出てくるまでそんなに待った感はありませんでした。食券システムとなっております。ゆずネギ塩ラーメンを頼みましたが、中毒性がある味ですね。普通の塩ラーメンに物足りなさを感じている方には、一度オススメしたいと思います。気がついたらスープを飲んでいる感じです。豚トロチャーシューの味付けと柔らかさも満足感があります。
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