Asaka, Japan
1 Chome-4-11 Higashibenzai
$$
+81 484742988
N/A
DeliveryTakeawayDine-in
Toilets
Alcohol
Very tasty Ramen!! I will come bak again, when I'm in this area.
like
ホールスタッフもとても、フレンドリーで、 今回は信州味噌をたべましたが、甘味とこくがあって美味しかった。乳酸菌！のサービスも女性には嬉しいかも？
朝霞台駅南口を出て左側に歩くと直ぐにラーメン屋がある。 味噌ラーメン屋であることは分かっていて何度も前を通ったが、中々入る機会がなかった。 この日は、夜ラーメンを食べようとこの店に向かう。 店に入るとカウンターがある。 その奥には座る。 夜だし生ビールを注文する。 冷えたビールを飲んですっきりする。 ラーメンは辛味噌ラーメンを注文した。 どのくらい辛いか期待と不安が入り混じった中、ラーメン登場。 見た目と匂いでさほど辛くないことを感心して、安心して食べ始める。 まずはスープ。 辛みの混じった味噌味が美味しい。 味噌ラーメンらしい太さの麺が味噌スープに良く合う。 辛さも適度、麺の食感も良くボリューム感も丁度良くて中々美味しいラーメンだ。
江戸前味噌(甘めの味)炙りチャーシューメンをいただきました(写真忘れました。すみません…)。 パンチがある割に滑らかな味で、(年齢と共に飲み干せなくなった)スープも飲み干せました。 北海道味噌と信州味噌もあるので、また行きたいと思います。 期間限定サービスで乳酸菌を入れてくれます 味噌で腸内環境を整えて、さらに乳酸菌でも腸内環境を整えて（笑）、免疫力upです
同系列店にはない、各席に冬場のラーメンには欠かせないティッシュペーパーが置いてあり、穴あきレンゲも用意されているなど、サービスがとても充実している 店員の対応もとても良かった
駅からすぐで通りかかった味噌ラーメン屋に入ってみました。味噌にこだわりがあるということで、北海道、信州、江戸前の3種類の味噌が選べます。 北海道辛味噌というのを麵堅めで、野菜とチャーシューをトッピングしています。 味噌の味はしっかりしていて、麺もちょうど良い太さの縮れ麺でゆで加減もバッチリでした。 チャーシューは炙られていて温かく、ほんのりカリッとした食感で美味しかったです。 ほんの少し、味が濃すぎるかなという程度でしたが、全体的には美味しくいただきました。
初めて入りました。 味は味噌なので濃いめ味ですが、濃すぎず良い感じ。 つけ麺を頼みましたが、冷と温がありました。 美味しかったです。
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