Asaka, Japan
Hamasaki, 1 Chome−1−1
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+81484715339
N/A
変わらぬ味に感謝！胚芽極太麺もあってそっちも食べてみたいです。 2019/1/25 北朝霞駅近くのガード下にある小さなお店です。 席はカウンターのみ10席ほど、夜遅く1時まで営業しているのが嬉しい。 ネギラーメン800円を自販機でポチっと、普通のラーメンは650円、お財布に優しいですね。 背脂チャッチャのスープは意外とあっさりしてます。麺は中太ストレート、スープとの一体感があります。 飲み会後の締めにちょうどいいラーメン屋さんです。
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醤油ラーメンを注文。背脂がたっぷり入っていて、ちょっとコッテリ寄りのラーメン。残りのスープでおじやを作ってくれるのが嬉しいサービス。
もう何年になりますかね？自分が中学生くらいのときに出来たお店で、今も同じ大将がやってます。無口で無愛想ですが、ビールとラーメンだけ頼めば、先にギンギンに冷えたビールとメンマを少しそっとサービスしてくれるような粋な大将です。 味は昔と比べるとかなり変わってるような、変わってないような、流行り廃りで色んな味を発明している気がします笑 でも根底にあるのは背脂コッテリに見せかけたあっさり。麺を啜ると最高のバランスなのに、スープ単体で飲むとやけに塩辛い。麺を食べきった後はおじやにしても良し、なんならスープをアテに酒を飲んでもよし笑 なんだかんかで絶妙なバランスを保ち続けるお気に入りの店です。 瓶ビールがオススメ。もう凍る手前なんじゃないかってくらいいつもギンギンに冷えてます！
武蔵野線北朝霞駅の高架下にあるお店。駅のロータリにあるので徒歩10秒です（笑） このお店のいいところは、シンプルなラーメンであること。味が複雑でなくてアッサリと食べられます。 背脂が少し多めに見えますが、決してそんな事ありません。 是非オススメです。
調味料の種類がたくさんあってカスタマイズできるのがうれしい。
150円でネギをトッピングしたけどネギの少なさにガッカリ···
東洋大学 朝霞キャンパスの食堂の ラーメンの方が美味しかった。 且つ、店内が清潔でもない そして、食券販売機の位置を変えるべき。 味に関しては、あのスープに海苔は 合わない スープにもっとパンチが欲しい
カウンターのみの小さいお店です塩気の強いラーメンが飲みの〆にぴったり。餃子とシュウマイもオススメです。
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