Asaka, Japan
花月ビル 1F, 2 Chome-11-28 Honcho
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+81 484234432
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Toilets
Alcohol
辛つけ麺をよく頼みますが美味しくて量が多めです。ボックス席もあるので家族で来れるのでよく来ます。 駐車場が出来てくれたら嬉しいです。
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最近のつけ麺はスープが濃すぎるのが多いがタナカ90さんのは程よくて食べやすい。スープ割するとより味が際立ちます。ラーメンは魚介が効いていてまた美味です。また近くに行ったら再訪ありです。
つけ麺がとても美味しいです！魚介の旨味がとても効いていて、加水率の高い麺ととても相性が良いと思います。 テイクアウトする際も、麺と具材を分けてくれるので家で麺を洗うことができるのでテイクアウトしても充分美味しいです！すごい。
普段は坦々つけ麺頂いていますが、この日はまぜそば大盛りをいただきました。 20190607（金）、今回は、タナカ90の期間限定ラーメンです。 期間限定、アゴだし中華そば大盛り1000円。雨の日ながらお店は半分くらいのお客で席が埋まっています。 アゴ（トビウオ）を長時間炊き上げた出汁と鶏清湯のブレンドスープは出汁がよく効いていながらもスッキリ。アゴの味がじっくり楽しめます。麺は中太と細麺の間、太さ不揃い、多加水縮れ麺。スープがよく絡みます。太さと絡みとスープの濃さが絶妙。具材は普段の中華そばと変わらないですが、いつも新しいメニューにチャレンジするお店の姿勢には脱帽です。
6年前ぶりに食べました。 ここのつけ麺が好きで埼玉にいる時は頻繁に食べてました。つけ麺少し味が変わりましたかね？ ゆずの香りがあまりしなかった気がします。
坦々つけ麺が好きで、他のお店でもよく食べてますが、結局このお店の味が一番で他は物足りなく感じてしまいます。
久しぶりに訪問すると珍しい限定の提供があったので食べてみました。 モッチリ太麺にフルーツ果汁をブレンドした特製黒酢あん、卵焼き、カニかま、キクラゲ、挽肉と多彩な具材で麺を食べ終わった後、タレが結構残っているんで食べ過ぎとは思ったけどライスを追加オーダーw(笑) 黒酢あんかけに絡んだライスもまいう お腹いっぱいやっぱり食べ過ぎましたw(笑) 美味しかったけどちょっとお高めなのでもう少し安いと嬉しいですねw
濃厚海老つけそばを頂きました。全粒粉の硬めの麺に海老の風味がとてもあいます。店舗内のテーブルなどが手作り感があり雰囲気も良く落ち着けます。
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