Asaka, Japan
Honcho, 1 Chome−7−8
$$
+81484245345
N/A
焼きそば専門店という珍しいスタイルだったので興味津々で入店。 肉玉ご飯ランチ(焼きそば肉玉ご飯みそ汁)を注文。 先に肉玉ご飯とみそ汁が運ばれメインの焼きそばにそわそわ。 待つ事5分後やっと焼きそばが登場。コロナ対策で入り口を解放しており店内が冷えていることもあり、案の定、ご飯とみそ汁はぬるくなっており、頼みの綱の焼きそばもアツアツというわけではなくほのかに暖かい焼きそばだった。アツアツが食べたかった… 暖かい料理が食べたい人は、アツアツで！やご飯とみそ汁は焼きそばと同じタイミングで！など注文交渉が必要なのかもしれない。 また夫婦経営のようで調理スペースも限られているため混んでいるときは、結構待たされるため時間に注意。 それぞれの感想 焼きそば：麺ともやしとわずかな豚肉片に生卵がのっていた。 一口目の感想は薄味の焼きそば。そして普通の焼きそばらしからぬ硬い触感。麺の一部がかたやきになっており触感を一味変えたい趣旨だろう。 個人的な感想としては、終始口の中の触感はガリガリという触感で満たされあまり合わなかった。そして顎が疲れた。 他の人の感想に味がしっかりあると書いてあったが、そんな事もなく薄味だった。自分のだけ調味料を入れ忘れたのかたまたま流行病に感染し味覚がなくなったかのどちらかだ。これで濃ゆめなら屋台の焼きそばなどは濃ゆすぎて卒倒する薄さである。 盛りは、普通盛りを注文。 印象としては麺とモヤシの比率が1対1に感じるくらいの配分で常に今食べているのはもやしとかた焼きそばなのか、柔らかい麺とかた焼きそばなのか考えさせられた。もやしかた焼きそばという名前の方がしっくりくるなと感じた。 肉玉ご飯：柵切り駒切りの豚肉を炒めたものと生卵が乗ったご飯。味も焼いた豚肉とご飯と生卵で可も不可もなく。前述のとおり冷めていたので単品390円という値段を考えると、牛丼チェーンに行くか自分で豚肉を炒めてご飯で食べた方が良いかもしれない。 みそ汁：インスタント。 自炊したほうがおいしい焼きそばを作れる自信ができたので、リピートすることはないだろう。常識を変えるなどの展示もあって期待しただけに残念。
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美味い！ そして味が濃い！ 焼きそばただ後にすぐごはん行きたくなります 個人的には 焼きそばだけだと ちょっと量が少ないかな 大盛りくらいが丁度いいかも
麺がよく焼けたところと柔らかいところがあって、それはそれで美味しかった。
男性４人で来店し、念願の『チョモランマ爆発』を注文しました。 さすがの迫力に少々びっくりしましたが、男性４人の前では、15分程で完食することができました。 相変わらず美味しかったです。 また来店します。
焼きそばが思ったより美味しかった、餃子もヨシ、値段がセットだと1000円超えるので、平日のランチがお得です。ボリューム感あり、家族で来て大盛りコースでシェアするのがピッタリです。
福岡から来ました！焼きそば専門店！ だそうです。 駅から離れているのでランチ時でもお店はガラガラでしたけど、美味しいですよ。 おにぎりのセットで50で辛玉に変更。 ゴマのかかった塩むすびにアツアツの味噌汁とキャベツのサラダが先に出て来ました。 そしてメインの辛玉焼きそばが着皿。こちらもアツアツです！辛ゴマの塊をよくほぐして混ぜ混ぜ。 うーん、もっと辛さが欲しかったな。 麺はカタ焼きそばの一歩手前で、若干モチモチ感を残したいようですけど、アタクシは普通の蒸し焼きにしたモチモチの麺の方が好みなので、焼き方選べたらいいな。 お店の方は愛想が良くて雰囲気いいです。
バソキ屋 朝霞店 ️食べログ3.38 埼玉 朝霞 博多でちょいちょい食べてるバソキ屋がここにもあった 当然入るしかないでしょ️ いつもの玉子、辛ゴマと大盛1.5倍の餃子ランチ頼みました️ 餃子ランチ840 餃子3個とキャベツの千切りがついてきます 普通盛だと男子には物足りないかも いつも大盛いっちゃいます️ 太麺にちょっとパリパリのお焦げにした焼きそばがくせになる️️️ それに辛ゴマと玉子まぜまぜしたらこんなに美味しいのありません 餃子もジューシーで皮が薄い分プシュッて感じの肉汁がいい 一緒に来た同僚はチョモランマ8倍いけるとか言ってた 何度でも来たくなる美味しさ ごちそうさまでした #焼きそば#バソキ屋#朝霞ランチ#朝霞グルメ
福岡の焼きそば店だそうです。焼きそばは太麺で、わざとところどころパリパリのベビースターラーメン状に仕上げてあります。普通の焼きそばは、具はもやししかなく、ネギや卵などをトッピングします。富士宮焼きそばにも少し似てますが、出汁粉がないのが大きく違います。餃子は皮がとても薄くて、ふんわりと包まれています。 とても細い路地にあり駐車場はありません。チェーン店だけど、そうとは思えないとても小さな家庭的なお店です。でも店員さんが丁寧で、居心地の良いお店でした。近くにあれば福岡県民でなくても通いたくなるかも。
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