Ashiya, Japan
Sanjo Minamimachi, 5−1
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+81797354333
N/A
The best in town. Cakes are more like dessert in French restaurants. Sophisticated.
like
An unique cake factory...a bit pricey
Very good
お取り寄せにて購入。とっても可愛くてテンションがあがります。ただお値段とお味と考えると、2度目はうーん…といったところです。美味しいは美味しかったのですが、カヌレがもともと大好きではないからかもしれません。色々なお味が楽しめるし、見た目はほんとに素敵なのでお土産や手土産でいただくと嬉しい一品ですね。 お取り寄せなので、現地でいただくのとはまた違うかもしれません。
カヌレを20個購入しました。好きな味を好きな個数選んで箱詰めしてくれます。もっちり感も味もとても好みで、今まで食べたなかで一番美味しかったです。また買いに行きたいです。
神戸御影に新規オープンした時から、ずっとお世話になっている大好きなケーキ屋さん。今では大阪駅ルクア店を含め3店舗（多分）を構えるほどに成長されましたが、一号店（御影にありましたが閉店されました）はとてもかわいい小さなお店でオーナーさんが奥で一生懸命ケーキを焼いておられ時々お客さん対応もされていた姿が記憶に新しいです。種類は多くないけれど贅沢な材料を使ったケーキの美味しさは衝撃的で、以来機会があればいつも買っています。どこにもないダニエルだけの味、レシピだと思います。お勧めは芦屋本店でしか買えない「季節のフルーツをはさんだミルフィーユ」、注文してから作ってくれます。ダニエルの焼き菓子の特徴でもあるバターたっぷりの香ばしいパイにカスタードクリームと旬のフルーツを挟んでくれます。写真のフルーツは桜桃です。パリパリのパイの間に挟まった贅沢なカスタードクリームとジューシーなフルーツの三重奏がたまりません。希望すると真ん中でカットしてくれます。ケーキの味だけなら5つですが、いつもかなり待たされますのでその点で一つ分減点しました。
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