Atami, Japan
Sakimicho, 4−33
$$
+815034617669
N/A
以前行った時より味が落ちた感じがある。ハッピーアワーも無くなったし。
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とっても美味しいランチをいただきました。びんちょうまぐろの天日干しの定食をいただいたのですが…ほんっっっっとに美味しくてお昼からこんなに幸せな気持ちになっていいのかなと思うくらいでした︎皮もパリパリでおいしくて、これまた白米にもお酒にもあう！ぜひ！オススメです！
ハイパー干物クリエーター藤間さんの日本酒居酒屋です。もちろん極上の干物各種、食べれますよ。マジうまいー！
若い人、都会の人、の魚離れが益々進む昨今。また和食よりも洋食が人気の昨今。その和食と魚のど真ん中【干物】で勝負する『干物ダイニング yoshi‐魚‐tei』の姉妹店。ハイパー干物クリエイ云々を仮に抜きにしても、日本古来の文化である干物を水準以上の旨さで提供してくれるこの2店舗は貴重。知り合いの焼き魚嫌いの中年を、魚好きに見事コンバートしたこの干物。熱海に来たら、海鮮丼もいいけどやっぱり干物でしょう。うなぎのみりん干しなど季節限定にも積極的。干物の切り身は大きいから、できれば２名以上で訪れていろいろシェアするのがオススメ。『熱海に行きつけの干物バーがあるんだ。』と言える店。
東京への出張帰り、地元香川へ向かうには多少遠回りな気がしながらも、でも寄ってよかった【干のもとや】さん(*'') 最強に旨い干物はもちろん 寒い季節に猛威をふるうホクホクおでん それに合う美味しい日本酒やワインも楽しめるお店でした(
満足です。 干物がとても美味しかったです、メロカマが食べたかったが今年は不漁でなかなか入らないとの事です。代わりに食べた銀ダラうまし！ 日本酒はメニューに載っているもの以外もかなりありました。入り口はガラスばりなので入りやすいお店です。 カードは不可。禁煙です。
テレビでハイパー干物クリエイターの干物をみて食べたくなりランチで行きました。 とろ鯖の干物をいただきましたが、とても大きく脂ものっていて旨味たっぷりでした。 せっかくなのでお土産に買って帰りたいと思いますが、こちらの干物はインターネット販売のみです。生産元の網代まで行っても買えません。
干物が売りのお店。美味しいお酒が揃ってる。ランチの値段も良心的。
Deli
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