Atami, Japan
Ajiro, 386
N/A
+81557680048
この干物屋さんは、恐らく熱海界隈では1番のお店だと思います。 干物にもこだわってて、イカの塩辛も絶品です。 伊勢海老の干物も販売する珍しいお店ですが、店舗の隣がご自宅なので、居なかったらそちらに声かければ出てきて対応してくれますよ!
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ちょっと分かりにくいところにある小さいおうちが販売所も兼ねています。 かつおぶしの丸藤の手前を右に入った23軒目です。 車で行くときは港に駐車して歩いていくのが無難です。 ともかく味醂干し全体がお奨めです。うちは青魚の味醂干し(アジ、サバ、サンマ)を買いますが、サバの味醂干しは高いうなぎのかば焼きなんぞより毎日食べられるほうがマシ。 お金持ちは予約してイセエビの味醂干しを食べてください。 朝のごはんのお供に最適な一品が毎朝そろいますので主婦の味方だと嫁殿の言。
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