Atsugi, Japan
Nakacho, 2 Chome−1−23, 本厚木イレブンビル 2F
$$
+815054862547
N/A
My favorite Chinese food restaurant around here. Toshomen, literally means knife-cut noodles, is a must-try dish. Other dishes are also good.
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Very good very good. I'm Chinese and I approve this restaurant offers authentic Chinese foods. My favourites are 酸菜魚、大腸砂鍋 and 麻辣刀削麵. Visited 4 times in only one month.
麻辣刀削麺(中)とチャーハンのセットでオーダー ほんの少し酸味があります。 麺は薄くて長く削られています。 ランチ時間だったので、席はフルに埋まっていますが、店舗は広いので、ゆったり座れます。
刀削麺を初めて食べたのがここで良かったと思うくらい好みの味でした。 パクチー抜きも出来ると言われて完全に油断をしていた所にパクチーまみれの油淋鶏が登場！ うーん。お口の中がカメムシ臭でいっぱいになりました。 無ければ最高に美味しかったです。
ランチで利用して定食と棒餃子を食べました。 定食はライスお代わり自由なのでたっぷり食べられましたが、お米の炊き具合だけはマイナスでした; ただ味は間違いなく美味しいのでまた来る価値はありますね
元来、好んで刀削麺を食べないが、ここの麺はとても美味しい。 大中小と3サイズから選べるのも有難いし友達ともシェアしやすい。 一応香草の可否は聞かれるが苦手なら言った方が良いです。 個人的には平日ランチ限定の滷肉飯 & 刀削坦々麵set おススメ スタッフは全員 中国人ですが日本語も上手し接客も丁寧。特に上海出身のお姐さんは美人で優しい。 分煙 追記 New 羊肉・牛肉刀削麵 新登場！！！ 羊肉はめちゃくちゃ美味しかったです。 ランチ以外にもセットメニューがあれば尚 最高なのに、、、 このお店は本当にホールスタッフが好印象。開店前に早くついても店内で待たせてくれたり臨機応変に対応してくれます。
本厚木駅北口にある刀削麺の食べれるお店。 日本人好みなのか！美味しいです。 中国独特の調味料は有りますが。 刀削麺の良さもスープの良さも有りますよ。
日本人向けにアレンジされた火鍋。優しい味。初めて火鍋を食べる日本人には良いかも。改善を求めるなら二つ。一つ、お肉の盛り付けをもう少し美しくしてほしい。お肉が冷凍で凍ったままで不揃いに皿に盛りつけられていたのは残念。二つ、火鍋の薬味とタレを豊富にして欲しい。火鍋の美味しさの一つは具材だけでなくそれを食べる時の薬味にもあると思う。現状、ゴマだれのみで薬味がパクチーしかないのは味のバリエーションと深みがなく残念。以上を改善すればもっと美味しい火鍋になる気がする。今後のお店の発展を期待して敢えて気づいた点をコメントします。
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