Atsugi, Japan
Kotobukicho, 2 Chome−2−14
N/A
+81462244603
We ordered a customized birthday cake for our daughter's first birthday here. The staff took great effort to make the cake as we ordered. The cake was wonderfully made and everyone was delighted to see the cake in its final form. Highly recommend this place.
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Delicious cake n bakery products
ここのショートケーキは絶品ですカットされたものよりホールで買う方が美味しく感じます。三枚のスポンジは外側（焼き面）が完全に削られて内側の柔らかい部分のみを使用、生クリームも絶妙な軽さ（重さ？）と甘さ。デザインがフリルが飾られてるようなシンプルで可愛らしい感じで素敵です。
※食べたものの総評です ※5が最高です ・香り ・食感 ・調和 ・奥深さ ・臨場感 ・見た目 (※臨場感は 最初の香り から始まり、 食感 ・ 軸になる味 ・ コク ・ 酸味 ・ 甘味 ・ 膨らんでくる香りや味 ・ 調和の旨み ・ 奥深さ ・ 余韻の香りや味 などの総合的なものです。) 周辺の雰囲気正面建物の裏に大きな公園があります。 【2 神奈川コンクール優勝のケーキ】 ①夏を感じる明るいケーキです。 ②ホワイトチョコレートがアクセントになっていて、フルーツの酸味をまろやかに包み調和がとれてます。 ③ムースの食感が少しゼラチンぽいです。 ④苺のムースは駄菓子のような酸味と香りがあり個性的です。 ⑤色々な味が主役になろうとしている印象です。 【3 果の実・アプリコットハニー】 しっとりした生地にアプリコットが入ってる一口サイズの焼き菓子です。
何回か訪れています。全ては知りませんが、上品な甘さがポイントです。モカサンドは安くて美味しい！正方形のチョコケーキもうーん美味しい！特にレアチーズケーキは絶品です！！生クリームも美味しい〜 コロナ禍は、狭い店内に混んでくると、ぶつからないようにとちょっと気をつかいます、店員さんも笑顔が消えかけていまして、おつかれな様子でした。
厚木の中では評判店でしたので、近くまで行っていたので寄ってみました。店構えとか、お洒落な感じも伝わってきたので、ちょっと期待しながら買いました。食べた感じ・・・食べやすさは感じました。口当たりイイ感じです。ただどことなくチープな感じが、ちょっと田舎っぽかったです(;)。 モンブランの側生地とか、中は口当たり良かったけど、よかっただけで、栗っぽい側生地があるからモンブランだけど、味の差別化があまりなくて、シュークリームと大して変わらない気もしました(;)。 あと、お店の中で、ケーキ買う順番などはなくて、早い者勝ちみたいで、自分の番になって選んでいても、後から入ってきたおばさん等が、どんどんオーダーしていって、お店の人もそれを普通に受けて自分はスルーされて、それがごく普通な感じでした。厚木だと、雅籐だと、これが普通なんだ・・・と感じました。楽しみにして行った分ギャップも大きかったです。 売っているガトーも期待通りではなかったし、客層も予想外で、お店もそんなお客を優先していた状況を目の当たりにしたので、次に行くことはないっ思いました。厚木でパティスリーに行くなら、他のパティスリーを探します。
兄弟から教えて貰い 今日久しぶりでしょう来店して来ました お目当て看板のレアチーズ (６枚目)買い求め出来た野が良かった
雅藤のケーキは、自分は厚木市で１番美味しいと思っています。 実際はトップスリーに君臨する１店舗。 自分が推す理由を探す為にも、１度でも購入して頂きたい。
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