Ayabe, Japan
Hinokimae-81 Idencho
N/A
+81 773481000
Awesome!
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牧場のレストラン「ハイジのキッチン」にお邪魔しました。「森の京都 ジビエフェア」のリーフレットに掲載されていた「鹿のロースト重」の写真がとても美味しそうだったので、鹿肉のグルメも体験しに。 結果、鹿肉がこんな美味しいって初めて知りました。おそらく、食肉の処理とお店の下ごしらえ・ソースが秀逸なんでしょうね。上等な赤身肉を使用したローストビーフ重のような満足度です。霜降り肉の脂がちょっときつく感じる向きにピッタリの、脂っこくないけれどコクのあるお肉が味わえます。 また、お店で焼いている焼き芋が本当に、本当に美味しかった!大きな砲弾みたいなお芋が300円。真ん中で割ると、ホッコリ黄金色、そして辺りに充満する甘く香ばしい香り。一緒に行った母も感動していました。あまりに美味しかったので、もう再訪計画立てています。
従業員さんがとても親切で癒されました! 予約も無しに行って気軽にBBQが楽しめました! 動物達がかわいいし、エサやりのエサも50円と良心的でした! ハイジのブランコがインスタ映えで素敵です!
「綾部ふれあい牧場」の前にバス停の設置を要望します。綾部駅発のあやバスに乗っても、最寄りのバス停から2kmも歩かなければなりません。あんなに素晴らしい場所なのに。
販売してる焼肉のたれタレが絶品 買ったお肉に焼く15分前に浸けてから焼くと最高です。 子供向けの甘口が無くなったのが、残念。
心地良い所です。動物さんは人懐こく、お世話している方たちの愛情を感じられます。そして黒毛和牛のカルビめちゃくちゃ美味しかったです!!今度は予約でBBQしますね
ヤギが放牧されていて、ふれあいたい放題です。ご主人は親切です。バーベキューを頼んだのですが美味しいお肉でした。特に鶏肉の燻製が柔らかくて最高です。何か燻製したい物を持ってきたら良かったと思いました。トイレも綺麗で、多目的トイレもあったと思います。
牧場です。食堂があり、他には風車があります。山羊は何頭か、烏骨鶏が二羽、羊が二頭います。バドミントンができます。ブランコはハイジかテレビのオープニングでやっていたようなものがあります。空気もよいところです。 風車にはウサギがいてエサやりでき、猫の館もあります。
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