Beppu, Japan
井田3組
N/A
+81 977277273
Kerbside pickupDine-in
Toilets
No wheelchair-accessible car park
Alcohol
A simple and delicate meal that’s very traditional and flavorsome. The atmosphere is stylish and quality of soba is great. If you want to taste soba in Kannawa district, I highly recommend to go here. You can choice from hot one and cold one. The price is about 1000-1200 yen for one portion of soba.
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ネギ蕎麦を頂きました！ とにかく最高でした。 小鉢もすごく美味しくて鴨ロースも 口の中でとろけます 蕎麦は本当に絶品で 人生で1番美味しかったです！ 店主さんが一つ一つ丁寧に 作ってらっしゃいました。 また別府に旅行する時は利用したいです！
風味、歯応え、材料、味、全てが良い蕎麦でしたが、店主の我が強い。こちらのタイミングも有りましたが、開店同時に入って1時間近く待ち、急いでいる事を伝えても、店主は仕事優先との事で、 早く出す配慮もなく、若干不愉快でした。 これからもお仕事第一でお願いします。
お店の雰囲気がすごく良いです 店主の方のこだわりがすごいです 料理もとても美味しいです というより今までで一番のお蕎麦です！ 全てが繊細です。湯豆腐につける柚子胡椒、お蕎麦の薬味の辛み大根、すりたてのとろろ。 味のある蕎麦湯。 温泉街を歩いて、雰囲気が良くて 何気なく入店しましたが、大正解！ こういうこじんまりして感じの良いお店が 末長く続いて欲しいと心から思う
別府で美味しい蕎麦に出会う！蕎麦をこよなく愛する店主が生産地から生産方法に至るまでこだわった蕎麦を提供してくれます。メニューは2品のみ。おろしたての本わさびと自家製麺つゆの絡みは絶品。こだわりゆえの限定数のため売切れのタイミングが店の閉店とのこと。おいしい蕎麦に出会えます
几帳面に細く切りそろえた香りも嬉しい歯応えしっかりの蕎麦。3月中旬まだ寒く、初日は暖かいとろろ蕎麦を胡椒風味でまずほっこり。翌日もまた食べたくなって、今度は辛さを鼻で感じる大根おろしでいただくざる蕎麦。これは良いです。鉄輪温泉、湯治の合間の非日常というよりも、うちの近く、職場の近くにあったら嬉しいだろうなという、しあわせ感じるお蕎麦屋さんでした。
居心地が良く、蕎麦も他の料理も美味しいです。店主が大変丁寧に蕎麦を打ってくれ、こだわりが強いんですが、客にそれを押しつけません。だから、シンプルな内装と相まって居心地が良いです。柳屋の美人オーナーにも良く遭遇します。唯一難があるとすれば、酒飲みの私にはもう少しアテのバリエーションが欲しい！それだけです。その分を一つ減らさせて戴きます。親方、すみません。また伺います。
ざる蕎麦とても美味しかったです 店内も新しくて綺麗でおしゃれ
Deli
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