Borgo A Buggiano, Italy
Via Santa Maria
$$
+39057233628
N/A
Best super-friendly waitress, big portions, zuppa di pesce and risotto were very delicious
like
Ho assaggiato in questo locale una degustazione GroupOn, ovviamente si tratta di una cena di assaggio e autopromozionale, ma sono stato benissimo. A testimonianza allego le foto, che la dicono tutta sulle porzioni. Molto buona la qualità e la cucina verace di Chef Ernesto, campano doc, che ha portato in questa zona un po' di sapori del mare del sud. Complimenti. Ci tornerò!
Non so come si fa a dare più di 2 stelle ad una cucina di questo genere che va bene solo per coloro che sono amanti dell'aglio e della cipolla che offuscano il gusto del pesce se pesce si può chiamare la quantità esigua di quello che viene messo nel piatto; chiedere 13 per un piatto che nel menu appare al top degli antipasti per mangiare 5 cozze con fagioli cannellini al sugo di pomodoro affogati nel aglio, 5 alici affogate nelle cipolle, seppie in insalata in cui bisogna trovare le seppie tipo caccia al tesoro e qualche bocconcino di salmone affumicato in un po' di rucola mi sembra un ladrocinio; poi ho preso un primo al granchio il cui ingrediente principale era l'aglio e a seguire un dessert che modestamente lo so fare meglio io. Sicuramente non ci metterò più piede e mi viene da pormi una domanda: Ma le persone che danno 5 Stelle cosa mangiano abitualmente?
Non lo avrei mai detto...mi sono dovuto ricredere! La qualità dei piatti è davvero ottima e anche la presentazione è vivace e non banale. Da provare i paccheri con la cernia, sono una bontà assoluta. Complimenti allo Chef Ernesto! Locale semplice e accogliente, servizio gentile e amichevole.
Ottimo ristorante! Il pesce è fresco e i piatti sono abbondanti. Il personale è accogliente e disponibile.
Siamo stati ieri in 3 famiglie e si mangia da 10 pesce fresco.... Ottima cucina... E chef molto simpatico
Cena buonissima, uno dei miglior primi di pesce che abbia mai assaggiato! Il personale è gentilissimo e disponibile! Sicuramente merita più di una cena!
Deli
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