Carouge, Switzerland
Place du Marché 6
N/A
+41 223421113
In-store shopping
This is what a really great butcher look like. Fantastic quality. Great service. Friendly. Lots of house made offerings, like pate, smoked ham, sauerkraut, etc. Highly recommended!
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A truly excellent butcher with the best pork and beef I’ve had
Toujours aussi serviable et professionnel.. Sans parler bien sûr de la qualité de leur viandes
Bonjour,je viens de passer chez la boucherie,et le boucher qu'il a coupé la viande il était sans les gants,et juste 1 minutes avant de couper la viande de bœuf pour la bourguignonne il avais mangé un petit pain et essuyé son nez avec les doigts. Boucher pas agréable,mal répondu au client car j'avais demandé 300 gramme et il voulais obligatoirement que je prenais le 410,car il a coupé trop grand. Derniere fois dans ma vie.
Présentation et choix de grande qualité, personnel au top, surtout le patron Adresse conseillée
Tout y est bon, des produits de qualité et des bouchers superpros et sympathiques. Les gens ne s'y trompent pas, les samedis matin il y a queue jusqu'a sur le trottoir.
Un vrai boucher avec qui nous aurons du plaisir a travailler prochainement
Yvan Boisson est un authentique artisan boucher charcutier qui pratique son métier en défendant avec vigueur l'éthique de sa profession. Il confectionne entre-autre spécialités des longeole, IGP (indication géographique protégée ) des terrines diverses de premiers choix, des jambons fumés à l'ancienne sans polyphosphates, des marinades sans OGM,sans allergisants et sans exhausteurs! Les viandes proviennent en grande majorité de Suisse et de France. Il peut s'appuyer sur une fidèle équipe Jean, Eric, Thibault et Romain. Une adresse indispensable pour tous les gourmets!
Deli
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