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Spazio accogliente, serate piacevoli, corsi stimolanti per chi é alla ricerca di tante piccole idee e suggerimenti su come organizzarsi in cucina.
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Ho partecipato ad un corso sulla preparazione dei primi della cucina romana, lo chef ha dato molte dritte e consigli, senz'altro competente. Quello che non mi è piaciuto è stato l'ambiente, molto tempo seduti a tavola a conversare, tra l'altro eravamo anche numerosi e lo spazio non era sufficiente, e poca attività pratica ai fornelli.
Deli
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