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Molino Fratelli Bordoni

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Foligno, Italy

Flour mill

Molino Fratelli Bordoni Reviews | Rating 5 out of 5 stars (6 reviews)

Molino Fratelli Bordoni is located in Foligno, Italy on Via Antonio Allegri, n 17 Frazione S. Giovanni Profiamma. Molino Fratelli Bordoni is rated 5 out of 5 in the category flour mill in Italy.

Address

Via Antonio Allegri, n 17 Frazione S. Giovanni Profiamma

Phone

+39 742660083

Open hours

...
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M

Marco Tacconi

Farine tra le migliori che ho provato. Ampia scelta tra vari tipi di farine e proprietario molto gentile e competente. Sà consigliarti sicuramente in base a cosa si vuole preparare. Io mi trovo molto bene con la Farina macinata a pietra.

C

Claudio Battistini

Tanti cereali macinati a pietra...ottimi..

E

Elisa Valentini

Ho comprato la farina di questo mulino un po' a caso, scegliendolo su internet. È buonissima, un livello nettamente nte superiore per resa e bontà.

S

Settimio Panzironi

Vedere con quanto entusiasmo un ragazzo giovane porti avanti, e anzi migliori, le tradizioni familiari dire che fa piacere è poco. Il sapere di antichi mestieri riporta dal passato capacità artigianali ai nostri giorni dimenticate e non adatte ai grandi numeri delle industrie. La qualità estrema dei prodotti lavorati parte senza dubbio da ottimi cereali locali che acquisiscono doti peculiari passando attraverso processi di lavorazione che solo l'artigiano riesce a fare. Chi conosce il mestiere è il custode del sapere che però si occupa, allo stesso tempo, di farlo conoscere agli altri, come in questo caso, spiegando i processi produttivi e la caratteristica delle pietre da molatura. Consiglio a chiunque graviti, o passi per Foligno, di recarsi al Molino Bordoni per provare le ottime farine e conoscere veri Artigiani con la A maiuscola che amano il proprio mestiere. Io stesso ci tornerò appena possibile.

I

ing. Ruggero Minelli

STRAORDINARIA

A

Antenore Visentin

Antico molino con la possibilità di vedere al suo interno, nei piani interrati in un ambiente suggestivo, delle spettacolari ruote ad asse verticale antiche e macine antiche.

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