Foppolo, Italy
Via Ronchi, 67
N/A
+39034574290
Great hosts! They welcome us with pizza.
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Nice place with Good view on ski resort
Serving perfectly fine lunchtime skiing food.
Great apple strudel
La mia recensione riguarda solo il ristorante e non l’hotel in quanto non vi ho soggiornato ma solo pranzato. Ho preso le tagliatelle al ragù di selvaggina ma quello che mi è stato servito non aveva né la forma né la consistenza della tagliatella, era piuttosto dell’impasto crudo e spesso. Per quanto riguarda il ragù temo che lo chef debba rivedere tale concetto sui libri di cucina di base in quanto di ragù avevano ben poco, era piuttosto un brodo liquido con dentro dello spezzatino. Unica nota positiva la carne era molto tenera. Camerieri gentili. Non abbiamo preso altri piatti perché se con le tagliatelle al ragù si riesce a fallire tanto non oso immaginare con il resto. Porzione minima, tre forchettate di ”pasta”. Non ci tornerei
Hotel ubicato accanto alle piste da sci , posizione strategica , ho soggiornato solo una notte in una camera doppia , camera pulitissima e attrezzata se non fosse per il caldo asfissiante ! Credo che abbiano alzato un po’ troppo i riscaldamenti quel giorno e ho passato la notte in bianco per il caldo , per il resto ristorante nulla da dire BUONISSIMO cibo ottimo solo la polenta un po’ insipida .
Sarebbe stato un 5, poi è diventato 3 per poi risalire a 4. Il locale, visto da giù non sembra granchè, sali delle scale, entri nel bar dell'albergo (regole covid perfette!!!!) E poi riscendi per il ristorante. Personale molto gentile e locale molto carino e ben curato poi però arrivano le pizze...la mia ottima e quella di mia moglie con tutte, e dico tutte, le noci bruciate così come gran parte della crosta. Onestamente una pizza così non dovrebbe uscire. Dolce ottimo. Il giorno dopo ci rechiamo per la colazione, tanta gentilezza, terrazza esterna panoramica e brioche ottima. Peccato perchè poteva essere un punteggio pieno. Torneremo comunque.
cucina tipica di montagna di buonissimo livello, porzioni abbondanti a prezzi onestissimi. Lo consiglio e ci tornerò sicuramente
Deli
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