Fuefuki, Japan
Ichinomiyacho Sueki, 268-1
$$
+81553345039
N/A
はつもとの美味さに感動! もつ煮を汁と共にかきこむ幸せ! そしてなんと言っても!もも焼き! 塩ネギと大根おろしの味付けが絶妙で鳥皮のカリカリ感と肉との間の脂の旨さが最大限に引き出されてる!ここのもも焼きは絶品!
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夜遅くまでやってて嬉しいけど、どうやら地元ヤンキーの溜まり場、宴会場っぽいです。夜遅くに外で煩かったです。 料理屋というより飲み屋さん。 ウリのモツ煮は軟らかいのですが、やっぱり臭みが残ってて残念。ってか、ぬるかった。 ハツモトはしょっぱく、そんな美味しくはなかったです。 モモ焼き食べたら味付け変でした。よく分かんない料理。。。 東京だったら、やっていくのが厳しい感じかな。。。 再訪ないです。 (追記) 丁寧な返信コメありがとうございます。 商売に対する真摯な姿勢、しっかり確認致しました。 一度お伺いしただけなのに、少し辛辣な表現だったかなと、反省しております。 酔っ払い客の身勝手なボヤキだと思い、めげずに頑張ってくださいませ。 またお伺いさせて頂きます。
もつ煮定食を注文。もつ煮は臭みは全く無く柔らかい。塩分は濃くなく優しいお味で旨味たっぷり。ご飯とのバランスも考えられているようで、今まで食べてきたもつ煮の中で一番美味しいと思いました。次回は自家製おこうこ(おしんこ)と一緒に食べてみようと思います。 御馳走様でした。
いつも美味しい料理、うまい酒を出してもらってまーす こんなお店が家の近所にあるのがありがたい️
味は美味しかった。11:30に行ったらやってなくて電話したら今日は12時からと言われ、12時に出直したところ、マグロのぶつをサービスしていただいた。いいお店だ。そういう人の良さが反映してかお店は盛っていた。 椅子が座りづらいのが唯一のウイークポイント。
予約をして、もつ鍋を出していただきました もつがとても柔らかく、プルプルで、とても美味しかったです 本日はピリ辛味噌味でいただきましたので、次回は塩でお願いしてみようかと思います 手作りジンジャーエールすごく美味しかったですが、ソフトドリンクの種類をもう少し増やしていただけると嬉しいです お酒の種類はたくさんありました また伺います
(2019/11/14) グーグルマップで検索、ワードはもちろん「もつ」、食べなきゃ帰られへんという意気込みでやって来たのは国道20号線沿いの「もつ屋」さん。 正直、国道沿いってことでちょっと期待値が低くなっていたんだけど、だけどーーー。 すっげえ美味い!!! 臭みがなく、柔らかくてムニュムニュして、美味いもつ屋はここにあったのか!ってくらい。 煮汁も絶品、余すところなく飲み干しました。 ご飯は地元のお米を使っているとのこと、これがまた固めの炊きあがりでもつによく合う。 これは、夜来たらヤバいヤツ。 また来たい。 高速に乗っていても、降りて食べに来たい。 でも悲しいかな、もつが苦手な人、けっこういるのよね。 個人的には、また来るぞってことで。
UTYの「ウッティタウン6丁目」で紹介されていたので行ってみました! 平日の開店前に入店し、一日5食限定の「もつカレー」を食べてみた‼️ 味は兎も角、もつもカレーも量が少なく感じた! 今度は夜行って、もつ鍋を食べてみたいです。
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