Fuefuki, Japan
Isawacho Kubonakajima, 115-1
N/A
+81552635748
いつだかテレビで紹介されていたお店。シェフがイタリアで修行してたって聞いたような。 カルボナーラ風を頼んだが麺がモチモチしててすごく美味しい。ベーコンの塩加減が丁度良くてフォークがまた進む。 店の雰囲気もかなり好み。古き良き昭和の店を感じます。マイケルジャクソンの曲が流れててそれもまた良かった。また来たい。
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定期的にタラコカルボナーラが食べたくなります（禁断症状的に）。タラコカルボナーラ850円、大盛り100円。ここはランチパスタ550円が人気らしいのだけど（確かにランチタイムに行くと混んでいる）、ここのカルボナーラが個人的には最も好み。全体的にクリーム系が上手なお店だなあと感じている。カルボナーラ、チーズ臭かったりこってりしていたりと難しいパスタだと思っていたけど、ここはおじさんが茹でたて作りたてを出してくれるので、卵の使い方がとても上手い。カルボナーラなのに全然重くない。飲み物みたいに胃に吸い込まれて行く。ゴロッと入っているベーコンの塩味がこれまた良いアクセント。夜はおじさん1人で回しているのでオーダーが被ると少し待ちます。カウンター席があるので女性1人で来ている方も多いですね。
美味しい。メニュー色々あって、色々食べてみたいがいつもベーコンノリマヨと言ってしまう。
子供と一緒に楽しみにして行ったら... ｢未成年は...｣と断られた。 喫煙可能なお店。 知らずに訪れた私がいけなかった...
女性が入りやすい店！
パスタの種類がたくさん 他のお客さんを横目に、何にしようって迷うのも楽しい。 息子は、もっぱら、たらこ、いか、いくら。 私は、和が好き
私が高校生の頃からのお気に入り(_) どれも美味しい。 気が付くと息子達も友達と一緒に！ コロナで不安な日々ですが 親子でホッと出来る時間を過ごさせてもらえます️
パスタ専門店にしてはスペック低いですね 再訪はないです
Deli
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