Fuji, Japan
Atsuhara, 869-3
$$
+81545720330
N/A
Very nice.excellent taste.
like
10割蕎麦をいただきました。お昼だけの営業で、早めに行かないと10割蕎麦が売り切れていることが多いです。 細切りの麺でコシもあり、女性でも大盛りでいけます。 今はコロナなのでコーヒーサービスは停止しているとのことですが、普段はコーヒーもつくのでお得だと思います。 お店の感じもいいです！ 私の周囲では、富士で一番おいしい蕎麦だと言われています。
蕎麦は極細です。技術がなくては出来ませんね。喉ごしもよく､軽く感じます。 露は少し辛めです。蕎麦が極細なのでバランスが善くないですね。 全体的には美味しかったと思います。
年配のご夫婦で切り盛りしている蕎麦屋さん。自家製粉・手打ちの蕎麦は本格で歯ごたえとのど越しが秀逸です。
何気なく立ち寄ったお店ですが、蕎麦、出汁つゆともに大変美味しくいただきました。天ぷらも種類が多く、カラッと揚げてあり美味しかったです。
天ぷらそば、1400円 ちょっと高いが美味しい えびがかなり太い
手打ち麺は、極細で美味しい。天せいろの天ぷらはカリッと揚がり素材が旬の野菜で美味しいです。何度も行きたいお店です。セリも美味しくいただきました。
提供時間も大きく待たされず天ぷらも蕎麦も美味しいです。
Deli
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