Fujinomiya, Japan
Hibarigaoka, 850-2
$$
+81544297501
N/A
およそ5年振りに伺いました。6000円のディナーコースを注文しました。フレンチにしては非常にリーズナブルであり、美味しく頂きました。基本的に予約のみです。(昼夜)最近のコロナ禍により余計に予約のみにとシフトしていくのは時代の流れであると思います。
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大通り沿いにないのでわかりづらいかもしれませんが、駐車場もあります。 一つ一つの料理がとても美味しかったです。また是非行きたいです!
丁寧に裏ごしされた牛蒡スープに、ふんわりミルクホイップが乗っている。混ぜながらクリーミーに味わえる。やさしい!虹鱒の香草パン粉焼き、鶏肉もも肉のパロテーヌはしっかりとした歯ごたえ周りの皮をカリッと焼いた方が好き! 控えめな味付け。デザートは洋梨のブラマンジェ洋酒漬けの洋梨の上にゼラチンでトロミをつけたバニラミルクがかかつている2500300taxもう少しサラダが欲しい店内が落ち着かないのはなぜかしら。料理を出してくれる方が、丁寧だと良かったのに残念です。
とても落ち着いた雰囲気でゆっくり食事が楽しめます。見た目もよく、舌でも目でも料理を堪能しました。
富士宮市 富嶽温泉「花の湯」近く、ちょっと隠れ家的な(知る人ぞ知る)フレンチ 地産地消の食材で、手の込んだお料理が戴けます️
お洒落な気分があじわえる店です
地元野菜をふんだんに使った創作フレンチのお店です。ディナーを頂きました。どや顔の本気フレンチを期待しているとあれっ?ていう感じになるかもしれません。オススメの赤ワインのチョイスもこのお店のどや顔じゃないフレンチを提供するというポリシーを表していると思います。気軽におしゃれで美味しい料理と会話を楽しむこじんまりとしたレストランです。角地にお店があり店名をコワンとしているところも気取りのない街角のレストランにぴったりだと思います。
たまにゆっくり食事をしたいなーと思ったときはいいところです。 ワインも美味しいです。 グラスが薄いのがいいですね
Deli
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