Goa - Indian Tandoori Restaurant

Goa - Indian Tandoori Restaurant is located in Hamburg-Blankenese, United States on Dockenhudener Str. 4 -6 22587 Hamburg-Blankenese. Goa - Indian Tandoori Restaurant is rated 4.9 out of 5 in the category gaststätten und restaurants in United States. Goa - Indisches Restaurant Hamburg-Blankenese | Authentische Indische Küche GOA Indische Küche Galerie Catering Speisekarte Reservierungen Kontakt Kegelbahn Seite wählen Herzlich willkommen im GOA Blankenese Besuchen Sie auch gerne unser neues Restaurant in der Innenstadt, das GOA Zone. GOA Zone Liebe Gäste, mit Ihrem Besuch in unserem indischen Spezialitäten-Restaurant Goa Hamburg-Blankenese, über den wir uns sehr freuen, legen Sie ein Zeugnis des gehobenen Geschmacks ab. Wir werden Sie nicht enttäuschen, denn die Philosophie unseres Hauses ist die unverwechselbare Art, Ihnen die große Tradition der indischen Kochkunst zu präsentieren. Bei uns werden für Sie nur die Besten und erlesenen Produkte der verschiedenen Regionen Indiens serviert. Umrahmt von einer landestypischen und gemütlichen Atmosphäre, steht die Güte und Frische der Zutaten sowiedie fachliche Sorgfalt der Zubereitung für uns im Vordergrund. Gerne bereiten wir unsere Spezialitäten nach Ihrem individuellen Geschmack zu. Lassen Sie uns wissen, welches spezielle Gewürz bei Ihrem Gericht hervorgehoben oder auf welches verzichtet werden soll. Selbstverständlich entscheiden Sie auch über die Schärfe Ihrer Speise, so dass die geschmackliche Abrundung genau Ihrem Gaumenfreuden entspricht. Haben Sie bitte Verständnis, wenn die besondere Art der Zubereitung einmal etwas mehr Zeit in Anspruch nimmt. Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt in unserem Haus und einen guten Appetit. Ihr Goa Team Indisches Tandoor Ein Tandoor ist ein spezieller, Holzkohle oder Gas beheizter Backofen der indischen Küche. Ein Tandoor wird nicht von vorn, sondern von oben mit Brennmaterial und zu backenden oder zu garenden Lebensmittlen beschickt. Einige Tandoor- Öfen sind auch schräg aufgebaut Er besteht aus einem großen zylindrischen, aber nach oben enger werdenden feuerfesten Tonkrug, der zum Schutz vor Verbrennungen entweder im Boden versenkt oder auf ein Fundament mit einer Mörtelschicht und anderen Materialien, wie Lehm, Ziegeln oder Holz isoliert ist.  Seltener ist die Brennkammer auch gemauert. Auch heute gehört der Tandoor zur Grundausstattung der nordindischen Küche. Die Holzkohle oder anderes Brennmaterial wird am Boden entzündet und der Ofen mindestens zwei Stunden vorgeheizt, bis er im unteren Bereich glühend heiß ist. Tandoor wird auch zum Garen von Fleischgerichten verwendet, deren bekanntestes das Tandoori-Chicken ist. Typisch für diese Gerichte ist das Marinieren mit einer Mischung aus Joghurt und Gewürzmischung Tandoori Masala und dem Fleisch eine kräftige, orangerote Farbe verleiht. Die Fleischstückewerden zum Garen auf Spieße gesteckt, die in den Ofen gestellt werden, um so den nötigen Abstand zur Glut zu haben. Galerie 5 17. September 2019 4 17. September 2019 3 17. September 2019 2 17. September 2019 Restaurant 17. September 2019  Party - Service Sie feiern einen festlichen Anlass und möchten Ihre Gäste zu Hause mit Indischen Spezialitäten verwöhnen? Gerne beraten wir Sie und sorgen für den kulinarischen Höhepunkt Ihres Festes. Sie wählen aus unserer Speisekarte die gewünschten Gerichte aus. Unser Goa-Team liefert dann die Speisen servierfertig, auf Chafing-dish Behältern, direkt und bequem zu Ihnen nach Hause  Catering - Service Auch in größerem Umfang sorgen wir für den richtigen kulinarischen Rahmen. Sie wählen mit uns die Zutaten für ein reichhaltiges und abwechslungsreiches indisches Buffet. Wir kümmern uns auf Wunsch auch um den Service und Präsentation während des Events.Die Palette umfasst Indiens vielfältige Küche: Fleisch, Fisch und vegetarische Spezialitäten von mild bis scharf, hier findet jeder Ihrer Gäste etwas nach seinem Geschmack. Ãœberraschen Sie Ihre Gäste mit etwas Außergewöhnlichem! Sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gerne bei der Planung. Mittagstisch Montag – Freitag 12:00 bis 16:00 Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis und einer Daal- oder Gemüsesuppe serviert. Chicken Goanese     9,50€ Chicken Tikka Masala      9,50€ Reshmi Kebab 10,90€ Lamm Karai Masala      9,90€ Paneer Butter Masala       8,90€ Apfel-Walnuss Salat    7,90€ 3-Gänge-Menü 14,90 Vorspeise Hauptgericht (Chicken) frei wählbar Saisonales Dessert Suppen Mulligatawny Suppe 6,90€ indische scharfe Currysuppe mit Hähnchenbrust Daal Suppe 5,90€ indische gelbe Linsensuppe mit Brot Chicken Garlic Suppe 6,90€ Garnelen – Limonensuppe 8,90€ Chicken Alle Gerichte (wahlweise mild, mittelscharf oder scharf) werden mit Basmati-Reis serviert. Chicken Goanese 15,90€ Hähnchenbrustfilet mit Senfkörnern gebraten in einer würzigen Kokosnusssauce Chicken Maharaja 15,90€ Hähnchenbrustfilet in einer pikanten Curry-Sauce Chicken Mango 15,90€ Hähnchenbrustfilet mit Mangostückchen in einer milden Currysauce Chicken Tikka Masala 15,90€ in Joghurt und Gewürzen mariniertes Hähnchenbrust gegrillt im Tandoor mit Zwiebeln und Paprika in Spezialsauce Butter Chicken 15,90€ im Tandoor gegrillte Hähnchenbrust mariniert mit Joghurt-Gewürzen in Butter-Curry-Sauce Chicken Maharani 15,90€ Hähnchenbrust mit Nüssen und Obst in milder Spezialsauce Chicken Madras 14,90€ Hähnchenbrust in Kokosnusssauce Karai Chicken Masala 15,90€ Hähnchenbrust in spez. Currysauce mit fr. Gemüse, Ingwer und Knoblauch Chicken Korma 15,90€ Hähnchenbrust in cremiger Kokosnuss-Mandelsauce Chicken Punjabi 14,90€ Hähnchenbrust mit Spinat in einer würzigen Currysauce Pista Cream-Chicken Goa Spezial 16,90€ Hähnchenbrust in einer cremigen Pistazien-Sauce mit exotischen Gewürzen Chili Chicken 15,90€ im Teigmantel angebratenes Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und verschiedenen Gewürzen Chicken Malai 15,90€ in Joghurt marinierte Hähnchenbrust in einer cremigen Curry-Sauce mit Creme Fraîche Chicken Lawabdaar 15,90€ Hähnchenbrust mit klein geschnittenen Zwiebeln und Paprika in einer Tomaten-Honig-Currysauce Chicken Curry 15,90€ Hähnchenbrust in einer pikanten und dünnen Currysauce Fisch Alle Gerichte (wahlweise mild, mittelscharf oder scharf) werden mit Basmati-Reis serviert. Fisch Curry 15,90€ Rotbarschfilet in dünner, gelber Currysauce Fisch Jalfrieze 15,90€ Rotbarschfilet mit versch. Gemüse in roter Spezialsauce Fisch Punjabi Masala 16,50€ Rotbarschfilet mit roten Zwiebeln, Ingwer und Tomaten in pikanter Spezialsauce Biryani Gebratener Basmatireis mit Zwiebeln, Cashewnüssenh, Rosinen, Mandeln, Obst, Gemüse und exotischen Gewürzen, serviert mit hausgemachter Joghurt-Mintsauce Chicken Biryani 14,90€ mit Hähnchenfleisch Lamm Biryani 15,90€ mit Lammfleisch Vegetable Biryani 14,50€ mit versch. Gemüse Jhinga Biryani 19,50€ mit Garnelen Vegetarisch Alle Gerichte (wahlweise mild, mittelscharf oder scharf) werden mit Basmati-Reis serviert. Paneer Lawabdaar 15,90€ indischer hausgemachter Frischkäse mit klein geschnittenen Zwiebeln und Paprika in einer Tomaten-Honig-Currysauce Navratan Curry 13,90€ frisches versch. Gemüse mit Nüssen und Obst in Currysauce Gemüse Madras 14,90€ frisches versch. Gemüse in pikanter Kokosnuss-Currysauce Vegetable Jalfrieze 13,50€ frisches versch. Gemüse in Currysauce Karai Paneer 15,90€ indischer hausgemachter Frischkäse in spez. Currysauce mit fr. Gemüse, Ingwer und Knoblauch Palak Paneer 14,90€ indischer hausgemachter Frischkäse mit Spinat in Curry-Sahnesauce Malai Kofta 15,90€ hausgemachte Gemüsebällchen in einer hellen cremigen delikaten Currysauce mit Creme Fraîche Shahi Paneer 15,90€ indischer hausgemachter Frischkäse in einer cremigen Cashewnuss-Sauce mit leckeren Gewürzen Paneer Butter Masala 15,90€ indischer hausgemachter Frischkäse in Butter-Curry-Sahnesauce Daal Makhani 13,90€ dunkle Linsen in einer Butter-Curry-Sauce Maharaja Kofta Masala 14,90€ hausgemachte Gemüsebällchen in einer würzigen Curry-Sauce 5-Gänge Menu Goa 5-Gänge-Menü pro Person 390€ Papadam (knusprige Chips aus Linsenmehl) mit drei verschiedenen Chutneys Suppe: Suppe nach Wahl Goa Mix Tandoori Vorspeisenteller Hauptgerichte: Scampi Karai Masala und Fisch Jalfrieze mit Raita als Beilage Dessert: Mango Cream Tandoori 5-Gänge-Menü pro Person 44,00€ Garlic Naana mit Raita indisches Fladenbrot aus Vollkornmehl mit Knoblauch, dazu indischen Joghurt Vorspeisenteller mit Jhinga Pakora, Fisch Pakora, Chicken Pakora Apfel-Walnuss Salat Hauptgerichte: Chicken Tikka, Lamm Tikka und Fisch Tikka mit Raita als Beilage Dessert: Gulab Jammun & Eis Vorspeisen Alle Pakora Vorspeisen werden mit drei hausgemachten Chutneys serviert Vegetarische Samosa (2 Stück) 5,90€ frittierte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, leicht pikant Vegetarische Pakora 5,90€ versch. Gemüse gewendet in Kichererbsenmehl und Gewürzen (frittiert) Chicken Pakora 6,50€ Hähnchenbrustfleischstücke gewendet in Kichererbsenmehl und Gewürzen (frittiert) Paneer Pakora 6,50€ Indischer Käse gewendet in Kichererbsenmehl und Gewürzen, frittiert Fisch Pakora 6,90€ Fisch gewendet in Kichererbsenmehl und Gewürzen, frittiert Goa Mix (für 2 Personen) 12,90€ Gemischter Vorspeisenteller Goa Mix (für 4 Personen) 22,90€ Gemischter Vorspeisenteller Jhinga Pakora 11,90€ Garnelen gewendet in Kichererbsenmehl und Gewürzen, frittiert Onion Bhaji 5,90€ Zwiebeln gewendet in Kichererbsenmehl und Gewürzen, frittiert Chicken Tikka 13,90€ zartes Hähnchenbrustfilet, gegrilltt Lamm Lamm Masala 16,50€ Lammfleisch in spez. pikanter Currysauce Lamm Madras 16,50€ Lammfleisch in Kokosnusssauce Lamm Bhuna 16,90€ Lammfleisch gebraten mit frischen Tomaten, Paprika, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und scharfen Gewürzen Lamm Punjabi 16,50€ Lammfleisch mit Spinat in einer würzigen Currysauce Lamm Jalfrieze 16,50€ Lammfleisch mit versch. Gemüse in roter Currysauce Lamm Karai 16,50€ Lammfleisch in spez. Currysauce mit fr. Gemüse, Ingwer und Knoblauch Lamm Curry 16,50€ Lammfleisch in einer pikaten und dünnen Currysauce Scampi Alle Gerichte (wahlweise mild, mittelscharf oder scharf) werden mit Basmati-Reis serviert. Jhinga Masala 19,90€ Garnelen in spez. pikanter Currysauce Jhinga Saag 19,90€ Garnelen mit Spinat in einer würzigen Currysauce Jhinga Madras 19,90€ Garnelen in Kokosnusssauce Jhinga Karai Masala 19,90€ Garnelen in spez. Currysauce mit fr. Gemüse, Ingwer und Knoblauch Jhinga Sabji Masala 19,90€ Garnelen mit fr. Gemüse in einer würzigen Curry-Sauce Vegan Alle Gerichte (wahlweise mild, mittelscharf oder scharf) werden mit Basmati-Reis serviert. Daal Tharka 13,90€ gelbe Linsen gebraten mit Kümmel, Ingwer und Knoblauch Aloo Palak 12,90€ Kartoffeln mit Spinat in Currysauce Aloo Masala 12,90€ Kartoffeln mit Gemüse und Ingwer in spez. indischer Currsauce Channa Aloo Masala 12,90€ Kichererbsen mit Kartoffeln in roter Currysauce Aloo Ghobi 12,90€ Kartoffeln und Blumenkohl gebraten in einer würzigen Currysauce Tandoor-Spezialitäten Tandoor – aus dem indischen Lehmofen. Das Fleisch wird für 24 Stunden in einer Joghurt-Marinade eingelegt und dann im indischen Lehmofen am Spieß gegrillt. Alle Tandoori Gerichte werden auf Weißkohl mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten zubereitet! Serviert mit Reis oder Naan und Grillsauce Haryali Chicken Tikka 17,90€ zartes Hähnchenbrustfilet in einer Joghurt-Minz-Marinade eingelegt, gegrillt Chicken Malai Tikka 17,90€ zartes Hähnchenbrustfilet in einer speziellen Creme-Fraîche-Marinade eingelegt Paneer Tikka 16,90€ indischer Frischkäse gegrillt mit leckeren Kräutern und Gewürzen verfeinert Lamm Tikka 19,90€ gegrillte saftige Lammfleischstücke Reshmi Kebab 17,90€ Hähnchenbrustfilet in Cashew-Joghurt Spezialgewürz gegrillt Lamm Seekh Kebab 19,90 gegrilltes Lammhackfleisch in einer pikanten Joghurt-Marinade King Prawn Tikka 22,90€ saftige Riesengarnelen gegerillt nach Goa-Art Goa Mix Tandoori (für 2 Personen) 34,90€ bestehend aus gegrillten Garnelen, Hähnchenbrust und Lammfleisch Lamm Banjara Kebab 19,90€ gegrillte saftige Lammfleischstücke in einer speziellen Gewürzmarinade gegrillt mit Ingwer, frischem Knoblauch und Minze Tandoori Chicken Tikka 17,90€ zartes Hähnchenbrustfilet in einer Joghurt-Tandoori-Marinade eingelegt, gegrillt Sweet & Sour Chicken Tikka 17,90€ zartes Hähnchenbrustfilet in einer Joghurt-Süß und Sauer-Marinade eingelegt, gegrillt Reservierungen Die ganze Vielfalt der Kugel Sie haben noch keine Idee, wo Sie die nächste Firmenfeier oder den nächsten Geburtstag feiern sollen? Kein Problem, wir stellen uns auf Sie ein.  Unsere Kegelbahnen sind top gepflegt und auf dem neuesten Stand. In entspannter Atmosphäre kann gekegelt, gegessen und gefeiert werden. Sonderwünsche erfüllen wir sehr gerne – einfach anrufen und besprechen. Pro Bahn, pro Stunde 14 €. Wir freuen uns auf Sie! Nehmen Sie Kontakt mit uns auf! Wir helfen Ihnen gerne. Name E-Mail-Adresse Nachricht 12 + 7 = Senden Öffnungszeiten: Montag – Freitag: 12:00 – 22:30 Samstag: 17:00 – 23:00 Sonn.- Feiertags: 12:00 – 22:30 Dockenhudener Str. 4-6 22587 Hamburg-Blankenese Telefon: 040 / 63 73 13 83 E-mail: [email protected] Follow us:   Folgen Folgen Impressum Pressemeldungen Datenschutz Facebook GOA HAMBURG