Hagi, Japan
Tsubaki, 2757-1
N/A
+81838220457
「萩かまバーガー」注文して10分待機です。
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なかなかです。何回か行った事はありましたが、今回初めて蒲鉾バーガーを食べました。 フィレオフィシュと同じ感覚で食べたけど、全く別物。マジで美味い。 普段少食の子供と半分っこする予定が、独占されて私は１口しか食べさせてもらえなかった。2個買えばよかったと少し後悔。 値段も400円とオリジナルバーガーの中では格安の部類ではないかと… 蒲鉾も萩の焼き抜きかまぼこを購入。これがまた板ワサ（ざっくり言えば蒲鉾のスライスにワサビと醤油をつけて食べる。完成品の説明が難しいのでスミマセン）にビールが合って美味い。
他のかまぼこと弾力が違います。ゆず巻き・ごぼう巻きもおいしかったです。
創業165年、7代続く蒲鉾屋さんです。 まさに元祖！ 長くつづく誠実な製法で、 安心して子どもにも食べさせられます。 地元住民ですが、萩のお土産はいつもここのかまぼこを持っていきます。
忠小兵衞のごぼう巻きが好きすぎて萩に寄ったら寄り道してついつい買ってしまいます！ない時もあるようなので電話で確認するのをお勧めします！
萩かまロールを注文するとその場で揚げてもらえてアツアツを食べられます。 店内で食べることもできます。
子供の頃から食べてます。 蒲鉾の塩加減とかここのが好きです。 ごぼう巻も味が他のとは違う美味しさです。 今は他県にいるけど、たまに帰ると食べたくなります。山陰の蒲鉾は美味しい！
美人のお祖母様の接待でほっこりして帰りました。山口県の全体の感じが好き
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