Himeji, Japan
Shigocho, Hongo−160-3
$$
+81792533009
N/A
Ramen chain
like
まず、確かに言えるのが接客に対する社員教育が全く出来ていない。社員ができてないからバイトももちろん出来ていない。ひどい従業員がいます。八角の社長はラジオや自身の成功談を出版しているが今の実態には呆れかえる。料理提供が遅いとか味が不味いとかの話しではなく根本的、常識的な接客が出来ない従業員を雇われて居るのは社長ご自身の人格も疑うべきだ。その内容に付いては余りにもひどいのでここには書かないがこのままだと必ず閉店を迎えるだろう。現に砥堀の八角ラーメンは閉店した。あの店もお客が居るにも関らず接客従業員同士立つ談していたり提供時間が遅いと共にスープがぬるかったりしたから利用するのはやめていたが予想通りになった。この店もこのままだと同じになるだろう。厳しい飲食業界、ましてやコロナ渦の中でこんな店が生き残るとは思えないし世の中はそんなに甘くは無い。
日曜のお昼に入りました。 正面入口前に、看板で昼ランチやってます。！？ あら珍しいと思ったら やってませんでした(\u003e_\u003c) なんで、単品のオムソバ飯 をいただきました。
ホルモン焼きうどんを頂き、そのボリューム感に感動しました。濃い目のソースが絡んで、目の前の鉄板から箸を運ぶのが嬉しくなっていました。 店員さんも比較的に若いけど、丁寧な接客対応がありがたかったです。 また来て、次はお好み焼きを頂きます。
ちゃんぽん焼き美味しかったです。
季節的に牡蠣とか頂きました。 とても良かったと思います。 店員さんも対応がとても良かったので気持ちが良かったです。
注文してもなかなか届かないし呼んでも全然来ないから
日曜日昼のピーク時に利用 お好み焼きが出てくるのが体感で20、30分でした。注文前に時間がかかるとおっしゃっていました。 ファミリー層にはよさげでした!
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