Hitachi, Japan
Mizukicho, 1 Chome−5−7
N/A
+81294533581
歴史を感じさせる佇まい 家屋の梁が印象的うな重いただきました 身はふっくら皮はパリッ 甘過ぎず 辛すぎず ちょうど良い味と量です 美味しいの一言肝すいと新香がついてます️
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値段も安いし美味しいですね、薄味のたれが鰻引き立てますお勧めです。
入店、挨拶も何もなし 高い。ただただ、高い。 鰻の白焼き、大根のつまの上に載って出てきた。刺身か？！ 但し、水は日田天領水で良い。 それだけ。
12時半に行ったら小上がりのテーブル席は予約で満席、ギリギリカウンターの隅っこに座ることができました。こんなに人気があるとは知らなかった。客層は50歳くらいを超えるご年配の方ばかりでした。 鰻は注文してから焼き始めるので、料理が出てくるまで30分以上かかりました。その分、ふっくらと優しい出来上がりで、待つ甲斐はあると思います。 タレは甘すぎたりせず、鰻の旨さを十分堪能できると思います。アツアツ状態より少し冷めた方が味わい深い感じがしました。 カウンター席に座っていると愛嬌タップリの親父さんによる手際よいウナギのさばきを鑑賞できます。天麩羅油が飛び跳ねてもきますが。 因みに価格表が見あたらず、恐る恐る鰻重を注文しました。時価なのかも。3300円でした。
かき揚げ天重のボリュームが素晴らしく、ホタテ、海老、烏賊、野菜類・・・ 個人的に衣感があまりなくあっさりとしてて、胸焼けも胃もたれも全くありませんでした。 また行ってみたいですね。
うなぎはここと決めています。美味しいです(-)甘辛があまり強くなくて 優しい味付けです。また、 お漬物がとても美味しくて、毎回、お代わりをお願いしてしまいます。 心のこもった味付けで、嬉しいです！
うな重@2900 たれは、甘すぎずうまかった。量的にも満足しましたね
お刺身定食と鰻重を頂きました。刺身は普通です。鰻重のたれは美味しく頂けましたが、お吸い物が、かなり濃い味付けでした。残念です。
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