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+81553231567
Great food. Highly recommended.
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This hoto salty
The Houtou noodles are delicious and the place is clean!
平日12時20分来店 席は半分くらい埋まっていました。 牡蠣入り黄金ほうとう 1500円消費税 黄金ほうとう豚肉入り 1200円消費税 黄金ほうとう豚肉入りたまご入り 1300円消費税 甲州牛もも炙り 850円消費税 鳥もつ煮 500円消費税 ほうとう味比べ大会三連覇達成の看板に惹かれてお店へ。 甲州牛もも炙りはとても柔らかく溶けます!臭みもないし、サッパリは食べられるのでおすすめです! 鳥もつ煮はいろんな部位が入っていて味や食感を楽しめます!ちょっと少ないかも。 ほうとうは鍋で提供されます!量がすごい!野菜たっぷり!具沢山でしっかり満腹になります!量は多いですがいろんな食材の味が出ていて飽きがこず、最初から最後までおいしくいただけます! 食べるのに結構時間がかりますし満腹になると楽な体制をしたくなりますが、店内も席も広いのでゆっくりくつろげます! コロナ対応もばっちり! クレカ、QRコード決済も対応済みです。 近くに来た時にはぜひおすすめです!
とっても美味しい カボチャが凄い主張してくることもなく、とても食べやすい 平日の昼過ぎだったからか3組待ちくらいで10分くらいの待ち時間で入れました️ とても人気のお店のようでした。 ほうとう以外のメニューも美味しかったです 鳥モツもホルモンもとても美味しくまた食べに行きたいです・:*.\\(( ω ))/.:
あわび入りのほうとうを推しているお店。 店員さんオススメの黄金ほうとう豚肉アワビ貝煮入りを注文。 なぜ山であわび?と思ったが親切にメニューに説明が書いてあった。 ほうとうもあわびもかなり美味しかったです。
山梨旅行でほうとう食べたくて調べたらここが出てきた。 シルバーウィーク初日夜、行くもめちゃくちゃ車が並んでいて断念…。 2日目夜、6時過ぎに行くが1時間待ち…なんとか待って黄金ほうとう(鶏・豚)、鶏モツ煮、ホルモン焼き頂きました。 ほうとう野菜たっぷりで美味しかったです鶏モツ煮もハツやレバー、砂肝美味しい。ホルモン焼きも臭みなく美味!お酒が飲みたくなりますね!
現代的な味のほうとう屋さんです。 もちろん味噌は効いているのですが、いわゆるほうとうのイメージよりも鮮やかな味のスープが特徴です。 山梨名物である煮貝を出汁に使用しているらしく、肉と野菜に加え、魚介系が混ざり合った上品な香りです。 そこに味噌が加わることで、香り高くも力強いほうとうスープが生まれます。 語弊があるかもしれませんが、いわゆる田舎っぽいほうとうの味とは異なる洗練された現代的な味です。 ラーメンで例えるのであれば、前者が定食屋のラーメンに対し、後者はラーメン屋のラーメン。 出汁の良さが違うのですが、百聞は一見にしかず。 食べてみればわかります。 スープをすすりながら麺を食べられる味の濃さなので、塩加減はちょうど良い。 一方でトリモツ煮はしっかり濃い味なので、いっしょに注文すると相性抜群。
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