Ichikawa, Japan
1 Chome−1−1, シャポー市川 １F
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+81473227917
N/A
近くでは此処だけ行きます スープはあっさり でもチャーシューがトロトロで美味しいですね️タマに青唐辛子の辛いのもオススメ トッピングも有るし楽しいですよ 只コロナになってからの対応で小さな黒いお盆にラーメンと箸とレンゲをのせて来る けど せめて箸とレンゲは紙にのせて欲しい。直にお盆に触れているのは洗ってはいるだろうけど気持ちが悪い。其に折角消毒して店を出るのに引き戸？の出口なのでさわるのが嫌だな 皆が出入りに触ってる訳だから。
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喜多方ラーメンのチェーン店で有名なところで各地に支店があります。こちらは市川駅付設のショッピング街：シャポー市川に併設されておりますので、JREポイントカードやSuicaやPASMOといった交通系ICカードの電子マネーの利用が可能です。また、スマホ会員になりますと、お得なお値段で喜多方ラーメンや餃子、ライスなどをいただけますので、来店する前に会員になっておいた方が良いと思います。 肝心のラーメンの味ですが、チェーン店系のラーメンの味としてはなかなか秀逸で。さっぱりした醤油ベースのらーめんをいただくことができます。
コロナのため換気など大変でも子連れで行ったのですが席を配慮してもらい助かりました。ラーメンはさっぱり系の醤油でトロトロチャーシューがたまりません。複数の満腹セットで量も調節しやすく大満足、リピートするところです。
冷たいラーメンは鉄板の美味しさです。 別の日に閉店ギリギリ過ぎに寄ったのですが、あっけなく受け付けていただけませんでした。残念でした。
さっぱりとした美味しいラーメンです。しつこくなくて食べ終わりの罪悪感もないです。笑 時間帯によってはお店の外で並んでいることもありますが昼時を避ければスムーズに案内されます。地元民に愛されるラーメン屋さんです。
この日は「喜多方ラーメン」をいただきました。 相変わらずさっぱり、すっきりした醤油味のスープ。 そのさっぱりさが叉焼の味を際立たせます、縮れ麺はよくスープをからみます。 ガード下の店舗で店がタイトなため、水ボトルが置けないためなのか、店員さんがお水を入れに来てくれます。 それがなかなか良いタイミングでした。個人差があるとは思いますが。
毎回、麺の茹で方が下手くそで、べちゃべちゃしてぬめっとしているから、不味い。また、味が濃かったり薄かったり。チェーン店なのに、品質が低い。
江戸川での手長エビ釣りの帰り、市川駅にある『シャポー』を通った。１階に『坂内』を発見 時間は1100まであと少し、少し待つことに。 開店と同じタイミングで入りカウンター席に。入口に殺菌アルコールスプレーがあり、席(カウンター)には一応仕切りがあってコロナ感染対策はされている。 ベーシックな「坂内ラーメン」をオーダー。 わざわざ「チャーシューメン」を頼まなくても小さめながらチャーシューは５６枚盛られている。 下品な博多ラーメンと違いとんこつを使っても清澄なスープ、太縮れ偏平麺は喜多方ラーメンの定番。 とんこつラーメンとか喰う気がしないね。
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