Ichinoseki, Japan
川崎町
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N/A
鴨天ざるそばをいただきました。 鴨肉入りの暖かいタレでいただきました。 あまじょっぱいたれに、スモーキーな鴨の旨みがプラスされてワタシとしてはたまらないお味でした。 天ぷらはサックサクで、海老の尻尾は風味良く、口の中に刺さることもなく、大変美味しく完食いたしました。
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更科そばに近いような感じの蕎麦で、のど越しも良く美味しかったです。 つけ汁はかつおの風味と甘みが程よくマッチしていて良かったです。 自分は蕎麦のつけ汁と、天ぷらのつけ汁を一緒にするのが嫌なので、その旨を店員さんに話したら、親切に天つゆを持って来てくれました。 天ぷらの揚げ具合も。 もちろん山葵もちゃんとしたやつでした。 再来店したいと思います。
コロナ禍で平日18時30分過ぎの入店でした、一人でしたが店主、店員の方の対応も良く、かもざるを頂きました。お蕎麦は細麺,汁も程よく美味しく頂きました!仕舞頃に店主様が小盛りのご飯をサービスで提供、残りの汁をかけ山椒の粉をかけ召し上がれと、癖になりそうな味でした。?
蕎麦やつゆの味付けも最高でした。麺を大盛にしたらかなりのボリュームがあり大満足でした。 また来たいお店ですね。
鴨天ざるそば。食べてみたら噂どうり、汁がよく美味かったです。メンもよくこの味を出すには並大抵ではなかったと思います。１度食べてこの店のファンになりました。
鰹だしがおいしい汁を飲み干して満足、評判通りでした。客席に余裕がないのが残念。支払いは現金のみ
とてもいい雰囲気でした。 蕎麦も細くて腰があって、私好みでした。 奥の座敷で頂きましたが、考えられた間取りで、可愛いお座敷で気に入りました。又お邪魔したいです。 天ざるとろろを頂きました。 熱々の天ぷらが美味しさを増しました。
蕎麦屋だけど、鍋焼うどんも熱々でとても美味しかったです‼️
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